1松柳芽用淡盐水浸泡五分钟捞出备用2锅里倒入清水大火烧开下松柳芽快速焯烫煮开即可3碗里准备些许凉开水,将烫好的松柳芽捞入过凉4控干水份,加入少许盐,鸡粉,白糖5加入一茶匙半蒸鱼豉油6淋入麻油拌匀即可7成品8成品
厨娘宋宋
1分别用食盐,醋和面粉把猪肚内壁搓洗干净,直到没有异味。2将洗好的猪肚放入电压力锅,加入除了食盐外的所有调料,选择豆/蹄筋,压制35分钟。3加盐,把压制好的猪肚切丝,装盘即可。小窍门清洗是很重要的一步,先用清水洗去胃粘膜,然后分别用食盐,面粉和醋慢慢搓洗,直到没有异味。
呼噜娃哈哈
1萝卜切片,撒盐和醋腌制2小时。2挤干水分加酱油和糖。3搅拌均匀,放冷藏,腌制1晚。4装盘了,酸甜可口。
柳絮1982
1准备食材,香菜洗净切段,薄豆皮切条2豆皮下锅焯水煮一分钟捞出备用3将豆皮,香菜倒入容器加入蒜末4加入两茶匙生抽,一茶匙香醋,花椒油,三茶匙芝麻红油5拌匀即可6成品7成品
厨娘宋宋
1白菜取叶子部分2切细丝3香菜切段4白菜丝放白糖、白醋、香油、盐和生抽,拌匀5撒上油炸花生米和香菜段6装盘小窍门盐和生抽只是用来提味,少放
金豆妈妈爱做饭
年夜饭要的是团团圆圆,开开心心,一家人健康快乐在一起。年夜饭的菜不仅要健康好吃,还要好要玩,老少参与,其乐融融才有过年的快乐!年夜饭,我家最有趣的是手撕鸡胸肉,家里老人、小孩,全都抢着撕然后各自调喜欢的调料,拌一拌,大家拿出来分享,还能比赛,谁撕的鸡胸肉最细,谁的调料最好吃,谁的能卖相最好等到。一家人边吃边撕,边玩,最后全家都吃嗨玩了,新年的钟声就敲响了。手撕鸡胸肉,是非常好吃,低热量的凉拌菜。做法也简单,只需要用香菇酱、麻油就能轻松搞定手撕鸡胸肉。下面就来分享这道好玩好吃的年也菜。
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凉拌折耳根原产地为四川、云南、贵州、重庆等周边地区,为具有浓厚地方特色的西南民间菜。一直受众人喜食。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,在饭桌上解酒解油,是一道名副其实的爽口菜!
粒粒糖777
五分钟即可完成的美味凉菜。
春春神厨
凉粉哈,简单的淀粉和水比例是:淀粉:水=1:5
jiilili
拍黄瓜,清脆适口,开胃菜,美食美味!
诗韵墨香