1西瓜红红薯蒸熟后去皮。2压成泥。3团成小球放入干面粉里。4薯球在干面粉里摇匀。5沾均面粉的薯球,轻拍去多余面粉。6热锅凉油,放入薯球煎制。7煎制金黄色,出锅啦。
乐:在吃
1鹌鹑蛋洗一洗,煮熟,大概7分钟。煮好放到凉水中泡一下,用勺子或者是手,将表皮捏碎。2锅中放适量的水,一次性放入鹌鹑蛋和调料。放入茶叶会让五香鹌鹑蛋的味道更香。3中小火煮开,再煮20分钟左右。鹌鹑蛋不急于捞出,放冰箱浸泡几个小时更入味。
泥泥_鳅鳅
好high哟,当抹茶遇上了花生。。。
小丫superstar
1红枣提前用水泡开,洗净!2用刀切开,剃去核,注意不要切断。3糯米粉加水揉成团备用。4将揉好的糯米粉搓成小条,放入切开的红枣中。5放入蒸锅中,蒸二十分钟左右。6蒸熟,可以出锅啦!小窍门1.红枣要挑大个的,剃核的时候比较方便,味道也更浓郁。2.也可以水煮。3.如果喜欢甜的,可以在蒸的时候加点糖(红糖、白糖、冰糖均可)。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了,可以不加。
Corrine_1105
用吃剩的饺子做了老北京的排叉,又酥又脆又香,简单快手。
乐食记
1备好食材。2去皮切块。3蘸酸奶,插上牙签。4粘上糖碎入冰箱冷冻2小时。5成品。
金凤栖梧
1鸡脖加料酒清水中浸泡半小时。2锅中放水,放入鸡脖和葱姜片,煮开后撇去浮沫。将鸡脖捞出备用。3准备香料。4炒锅中倒入油,油5成热后放入葱姜,炒出香味。再放入香料炒香。5倒入热水。热水的量取决于鸡脖的量,没过鸡脖至少5公分为宜。6将卤汤倒入砂锅中,放入鸡脖,老抽,盐和糖,煮开,转小火煮至入味变色。
泥泥_鳅鳅
这个鸡排是用少量油煎制的,味道很棒。制作起来不耗时间,容易上手。我搭配了一个炒莲藕+炒青菜。配菜自由发挥哈????
野蛮豆丁
爆米花是节日零食,更是看电影时的必备小吃,想必很多小伙伴都趁着春节带孩子看电影了。电影院门口一桶爆米花没多少,至少要15元,还各种添加剂。自己在家做,健康没有添加剂,2元搞定。
Rare食记
我总是对口感好的食物情有独钟,比如对这款南瓜味儿香甜香甜的小方砖的喜爱超过了一切,入口即化还有丝丝奶香,我家那位小朋友一口一口吃到嗨!
大林Darling