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1五花肉切厚片。2青椒洗净。3去蒂切块。4香料准备，草果砸开。5放料酒，生抽放冰箱寖泡4小时。6转入砂锅，倒入寖泡的汁和香料，加入适量的水，大火烧开，小火炖2小时。7放入干红辣椒和煮好的鸡蛋继续炖20分钟，放入青椒炖10分钟入味。8成品。9青椒，鸡蛋捞出。
宁静致远0217
1猪肉切片放料酒淀粉腌制10分钟，木耳，黄花菜泡发，黄瓜洗净切片。2葱姜切碎和花椒放入锅中小火炼油。3去除残渣，留葱姜花椒油。4锅中放葱姜花椒油大火滑炒里脊片，变色后盛出。5鸡蛋打散。6放入锅中炒熟盛出备用。7锅中留油，炒木耳和黄花菜1分钟，放入炒好的肉片和鸡蛋，倒入料酒，生抽，白糖，炒匀。8放黄瓜片炒半分钟。9炒至黄瓜片发软。10盛出。
宁静致远0217
吃了一半才想起来拍照????????
春天食记
海参常有，可各种做法中，葱烧最有味。
五加五左左
虾含比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，而虾的制作方法有好多，但是最爱的还是油焖大虾，油因其制作简单，色泽亮丽，看起来红通通的深受大家喜欢，也是年夜菜里必不可少的一道。
徐京辉-
家常鲁菜木须肉，配菜主要有黄瓜，胡萝卜，木耳，鸡蛋，猪里脊肉为原料，加简单调味品翻炒，肉片滑嫩，蔬菜鲜香，出锅前加一点米醋可提味解腻，非常好吃，老少皆宜。
阳春白雪小食光
鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。
Roman_Andy
