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菜干是一道美味可口的汉族名菜，它十分受人喜爱。菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口
Calf2013
1熟米饭准备好！2海苔剪成宽条，生菜洗净，香肠片备好！3香肠片上放米饭！4放入生菜！5然后用海苔卷起来固定好就可以了！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！
YK演堃
香芋配上米饭和腊肠，特别喜欢那种味道。
小懒鱼Satine
据说，这是自古有之的组方。可以健脾益胃，补肾益精，祛湿利水。山药，可以补五脏，脾肺肾并顾，益气养阴，又兼具色敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛故脱之能。据说有一种省事的做法是将三者的干料打成粉来煮糊糊。不过并不是所有人都爱喝糊糊。而且，这新鲜的铁棍山药，还是直接煮粥比较方便。这一次，改变做法，不再生山药去皮，而是先蒸，再去皮煮粥。或许有点费事，但不会弄得手痒痒。
食·色
这是前段时间做的，当时爸爸妈妈开开心心过来玩的，没想到爸爸在临回家前一周病了，但精神看上去很好，一点没有病了的样子，所以去医院时以为吃点药什么就好了，没想到一去医院，医生就让住院，自此开始漫漫住院路。 按医生的说法，当时肠部很脆弱，只能喝粥，吃点面条，可以吃点蔬菜和瘦肉类，但不管吃什么都要弄得很软，那几天把爸爸饿惨了，什么都不敢给他吃，我就给爸爸做了胡萝卜排骨粥，可怜的爸爸可以吃点肉肉。
sunshinewinnie
红色蔬菜含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。在预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老等方面起着积极的作用。简单美味又营养，不防试试
Joanne爱素食
此宝贝，给宝宝吃最合适了，但是，糖不适多加，少量就可以了。
祺妈雨夕
买了个小电锅放宿舍里，有事没事喜欢做点吃的…哈哈
甜心的厨房
山药薏米芡实粥中加入白扁豆，就是四味山药粥了。白扁豆，味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效，用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，胸闷腹胀。白扁豆，也是药食同源的食材。不过，很少用。市场上很常见，却几乎不买，不知道除了煮粥，还可以用来做什么。不过，中药里好像倒是比较常用，健脾祛湿止泻？四味同用，在药方里见过，揣测是益脾肾，祛湿浊，止泄泻？。。。。
食·色
秋天，是收获浪漫的季节，但对于我们这些老夫老妻来说，浪漫真的就是拿起锅铲，然后看着他把你做的菜吃光光，心里无比的满足；要说那情定今生，让他跑不了的第一道菜，真的不记得了，只知道只要是我做的，不管好差，他必需得吃，哈......
火镀红叶
