1菠菜取叶子部分洗净开水焯一下。2菠菜加适量水放入豆浆机打成汁3菠菜汁加入一碗面粉,适量酵母菌醒发四小时。冬天温度太低,醒发时间长4醒发好后再加入适量面粉揉光滑。5取手心大小面团揉成馒头6馒头醒发一小时。7冷水上锅,大火烧开后转中火蒸半小时即可。小窍门豆浆机打的不是很细,蒸出来的馒头有点坑洼。
getit✌
1葱切末2面粉加水,揉成柔软面团3面团,分成若干稍大的剂子4剂子擀开,均匀散十三香和盐、油,最后撒上葱花5卷起来,然后盘成圈6擀成大饼(跟平底锅大小差不多)7平底锅烧热调中小火放油,放入饼坯8煎至两面金黄即可9切块小窍门面团越软,饼越好吃
金豆妈妈爱做饭
1南瓜????切块,上锅蒸熟2南瓜压成泥,放至温热加入酵母粉,加一点白糖充分拌匀成面团3揉好的面团放入面包机发酵至两倍大4发酵好的面团排气后分成自己要的大小的团5包入豆沙馅儿,封口朝下6用棉线在面团上压上纹路,在中间位置放上个蔓越莓干????,或者用其它东西也可以7上锅大火蒸十五分钟,关火再焖五分钟即可
爱美的~吃货
1胡萝卜洗净加入适量水打汁2加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发3醒发好后加入适量面粉,揉面。4揉成长条形5切成小继子6擀成面皮7加入豆沙馅8包成包子形状。9把柿子梗放在上面轻轻按压一下。10醒发一小时,冷水上锅大火烧开转中火蒸二十分钟即可。11成品
getit✌
1紫甘蓝取头部叶子洗净加水用豆浆机打汁。2菠菜焯水加水用豆浆机打汁。3菠菜汁里加入适量面粉和酵母菌醒发。4紫甘蓝汁同上5醒发好后在菠菜面团里加入适量面粉揉面。6同上7紫色面团揉成长条形8切成小继子9擀成面皮10加入豆沙馅11包成包子形状。12绿色面团同上弄成小继子13用手或者擀面杖压成圆形面片。14用手把切开的边缘捏的圆一点。15另外再取几个小手指大小的继子16揉搓成长条形17把上面做好的形状放在包好的紫色豆沙包上。18二次醒发一小时冷水上锅大火烧开后转中火,再蒸半小时即可。19成品小窍门我用的是纯天然的
getit✌
发糕与“发”“高”谐音,寓意吉祥,特别适合年节,所以春节的餐桌上一定少不了发糕,预祝大家新的一年里步步高升~
满宝妈妈
1菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2紫甘蓝汁同上3胡萝卜汁同上4绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5紫色面团同上6橘黄色面团同上7绿色面团取手掌心大小,用擀面杖擀成面皮8橘黄色面团和紫色面团同上9三个面皮叠放在一起,从一端卷起。照片拍花了10用刀切成段。把两段的拼在一起。11二次醒发因为是冬天,家里温度太低,醒发了一小时后冷水上锅,大火烧开后转中火,再蒸半小时即可。12成品小窍门醒发的不太够,我又是急性子,成品效果差了点儿。????
getit✌
很受欢迎的一款烧饼。味道很好,外皮酥脆里面松软,充满了芝麻和椒盐的香气。
飘零星
最近粥吃的比较多,各种配粥的干粮也没少做,包子馒头吃多了换换口味,冰箱的芝麻酱想要处理掉,电饼档用得有点上瘾,还想吃点辣的,几个原因凑一起就做了这个饼,又香又辣,热的松软,冷的有嚼劲。
小耿妈妈
1紫薯去皮切成小块,入蒸锅蒸熟。2蒸熟后装进保鲜袋,用擀面杖擀成泥。3准备食材,鸡蛋三个,紫薯泥120克,纯牛奶40毫升,面粉40克,盐2克。4鸡蛋、面粉、盐、牛奶混合在一起搅拌均匀。5加热平底锅,刷上一层食用油,倒入蛋糊,迅速拿起锅转一圈让蛋糊均匀摊平。6待蛋糊表面凝固时转小火或者直接先关火,把紫薯均匀的涂在蛋饼上,涂紫薯的速度要快哦,如果捣完的紫薯泥太干,可以加少量牛奶搅拌均匀,这样更好涂在蛋饼上。7蛋饼从下往上卷起。8利用锅中的余温或者小火加热直至卷完整个蛋卷。9出锅切成小块,每切完一块都要把刀表面
忧郁土豆