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焖面是山西，河北，内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食，主料是面粉，配料主要是豆角和肉。其他随自己喜好而加。所用面条最好是手擀面，其次是切面，千万别用挂面，严重影响口感。
爱吃de胖子
这个饼很适合当早餐，做起来也简单。面团和馅可以前一天做好，放在冰箱冷藏。早上花十几分钟就能做好。配上一杯豆浆就是一顿早餐了。
柯ke
宝宝说想吃韭菜馅的饺子，就包点偿偿吧！
美美妈妈
满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
微米
1材料准备好2紫薯去皮，切小块3放蒸锅蒸熟4蒸熟的紫薯压成泥5取200克面粉，加入适量白砂糖拌匀，加入2克酵母拌匀后分次加入清水，一边加入一边搅拌成絮状6用搓揉等方法将面和成光滑的面团，放温暖处发酵至二倍大7150克面粉加入紫薯泥，搅拌均匀后加入适量的白砂糖拌匀，再加入2克的酵母拌匀后分次加适量清水搅拌成絮状8用搓揉等方法将面和成光滑的面团放温暖处发酵至二倍大9发酵好的白面团10发酵好的紫面团11将白面团排气后擀成较薄的面皮12紫面团排气后擀成较薄的面皮13白面皮上面辅上紫面皮，再用擀面杖将两块面皮擀一下
心曲之旅
又到周末了，每到周末是最累的，既要收拾房子洗衣服，又要做些好吃的，犒劳辛苦一周的老公和女儿，虽然女儿放假在家，可也并不比上学轻松，每周六要去学小提琴，每天要练至少一小时的小提琴。还要上奥数班，这几天每天都要上2小时的奥数课，昨天女儿还说，可能还要加课，因为9月1号要开乌洽会，教育局规定，等到5天的乌洽会开完，学校才能开学。所以奥数老师想利用这几天多补课，可怜的女儿又要上两周的奥数班。玉米粉是在玉米破碎进行深加工的过程中，将做膨化食品的原料黄壳角质部分的玉米糁筛选后剩余的胚芽、面粉等高营养的物质，因玉米85
天山可可
这道“黄金素蒸饺”，可没有真正的黄金哦，因为是用胡萝卜汁和面，蒸出的饺子色泽金黄金黄的，像黄金一样亮丽，所以就打个比喻而已。依然是素馅料，这次同样选择了喜欢爱的香菇与木耳做馅料，这两者都是营养丰富而又健康的食材，不过在做这类阴生的菌类菜时，需要加点生姜来去去其中的寒气。吃饺子时蘸上蒜泥陈醋酱，再滴上几滴香油，那叫一个香呀，保准吃到停不了嘴。
陶然百合
最近和南瓜较上劲了，做面食不用另外加水很方便。这次做了这款荷叶饼，可以直接当馒头吃也可以用它夹上菜或者肉一起吃，儿子说吃这个比吃馒头有食欲啊。
金娃美食
1老南瓜去片切块蒸熟2用菜刀在案板上抿成泥状3酵母用少许清水化开，和南瓜泥拌匀4加入面粉，揉成光滑的面团，醒发至两倍大5揉至面团完全排气，擀成长30厘米，厚约3毫米的面片，宽度就看你的面团大小啦6面片上抹一层油，轻轻卷成长条形面卷，我卷的有点紧了，菊花不容易整形了7将面卷切成大小一致的面坯子8取两个面坯，切面朝上，两两相对，接触面抹水，用筷子在中间夹紧9用刀从每个花瓣的中间切开10整形成菊花卷生坯11盖湿布醒发20分钟，可加枸杞点缀12凉水入锅，大火烧开后转小火蒸8分钟关火133分钟后开盖取出小窍门擀成面
秋雨萌萌
高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等！ 在这款其貌不扬小甚至可以说丑陋的点心中，高粱正好起到中和糯米的作用，因为糯米食多了，不利于消化。而且糯米比较粘，加入适量的高粱粉，不至于让小点心蒸好后，粘在锅内取不下来。我又包入适量的豆沙馅，使其口感上更加丰富。软糯可口而且更加营养。
尘欢
