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咸鲜多汁，好吃极啦????。
一溪月
酸辣咸鲜，好吃不腻????。
一溪月
今天我给大家带来的这款千层饼，依然是蒸出来的，层多、柔软、有滋味。折叠方法比“井”字格的更简单，但是层次可多了不少。“井”字格的千层饼是单色的，9层8个夹心，而今天这个是双色的，数一数有12层，看着是不是更过瘾？如果按照“井”字格的做法，这个金银千层饼就是18层喽！为嘛叫金银饼？看这面皮一黄——金，一白——银，是不是可以称之为金银？把这个方法教给你，剩下的创意你可以随意发挥。比如做成3种颜色的，按“井”字格折叠就是27层，用下面的6格法就是18层。颜色上可黄可绿可红可紫。哈哈，点到为止，先来看制作过程吧！
Meggy跳舞的苹果
我家改良版的，爱吃这口。
柠檬^_^
汤面素馅盒子凉了都不硬，好吃又美味，简单易学。
诗韵墨香
1成品图。2面粉500克，开水适量，面和好，醒一会。3适量韭菜，粉丝用开水泡软切好，鸡蛋煎熟切碎。4加入适量十三香，盐，耗油，拌好备用。5面团醒好，取适量面团擀长坯，放入适量馅料，从一边卷起。6卷好，从一边盘起来，不要卷实。7锅里适量油，中小火烙制，表面刷色拉油。8两面金黄，熟了出锅。9成品图。
诗韵墨香
1老公买的。。我只是说买直的，没说买多大。。是不是特有山东人的豪迈？。削皮。2擦成丝，放一勺盐腌一下，把水挤干。3肉馅加水搅打上劲。。萝卜丝剁一下拌一起，加盐，鸡精，酱油，香油，植物油，料酒，一把韭菜碎，拌成馅。4腌萝卜的过程中，把面调了，搅到这种没什么干粉的状态，和起来醒20分钟。。醒面的时候可以调馅。5薄皮大馅，开水煮3分钟•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*
古堡精灵YY
1大米300g淘洗干净，加清水没过大米浸泡，放冰箱冷藏一夜。2用漏网将大米沥水倒入搅拌机。3加入220ml牛奶，打成米浆。4打好的米浆倒入盆中。5加入30g白糖。65g安琪酵母。7筛入30g低筋面粉搅拌至无颗粒状，盖上盖子醒发。8米浆醒发至1.5倍，出现蜂窝状。9将醒发好的米浆倒入容器中，容器内壁可以刷一层油防粘。我用的是做蛋糕的活底模具，不刷油也能轻松脱模。让米浆二次醒发，此时蒸锅加入足够的水，将水烧开，把二次醒发好的米浆放入蒸格中蒸25分钟。10浓浓的奶香味，大米发糕就做好了。
Miss_大米
洁白喧软，馅料咸鲜，汤汁丰盈，好吃????。
一溪月
1把绞肉，鸡蛋，生抽，盐，生粉，姜粉，料酒，糖放入大碗里。2顺时针搅拌上劲。3洋葱切碎，放入馅料里。4加入葱花，芝麻油顺时针搅拌均匀。（洋葱会出水，不需要打水。）5面团材料放入面包机里，按面团程序揉面发酵好。（我的面包机是1.5小时。）6分15-16等份。（约60克/个）7取一份擀成中间厚边沿薄的圆片。8放入馅料。9包好。10静置发酵30分钟。11不粘平底锅刷油，放入包子，稍煎一下。12倒入一饭碗水，盖上盖子，大火烧开转中小火烧。13烧至水干。141茶匙面粉和1茶匙淀粉加入半碗水拌匀。15沿锅边倒入淀粉水
elmonte
