1材料2蛤蜊煮开留汤备用,其他蔬菜改刀备用3大米洗好,泡一刻钟4热锅倒油葱花煸香,放入泡好的米翻炒5分钟5将蛤汤加少许水倒入锅中,水量是平时蒸饭的量,中火,水开后转小火6米汤变稠时加入西红柿和白玉菇7小火将水耗干,关火放入蛤蜊和韭苔拌匀8撒入 少许胡椒粉即可小窍门1、蛤汤焖饭不必放盐及其他调料就很鲜。2、饭的软硬程度和放水量及火候有关,孩子吃尽量软些。3、蛤蜊一定最后放,以免过老过皮。韭苔最后放。4、蔬菜差不多出锅前7-8分钟时放,不至于太烂,保持口感。
蜜糖厨房
1所有材料。2糯米,黑米,红豆,绿豆,江豆,花生,莲子,放小盆里加水浸至少3小时。3小南瓜洗净切成据牙状。4打开南瓜盖。5用勺子挖去瓤,冲洗干净。6泡好的米,豆,洗净控水,加上葡萄干,冰糖,小枣,拌匀。7用勺子把所有材料装进南瓜里。8莲子摆在上面是为了好看。9盖上南瓜盖,放入蒸锅,蒸40分钟。10蒸好的南瓜饭,浇上蜂蜜即可。11成品。
夕山
红豆饭很容易让人产生亲近自然、回归本真的愿望。细细咀嚼,自有一股甜香在里边,仿若一段朴素但是率真、快乐的日子,它会一直存在于记忆深处,时不时闪烁一下暖红的色泽,给日常琐碎平淡的生活,增添一抹温暖的亮色。
kiss战女
新疆手抓饭对于爱吃一族来说都不陌生,抓饭是新疆的一道美食,其不光味美而且营养价值相当高,据说是当年新疆一位医生为了养生发明的。经过相传,抓饭的种类也相当的多,除了常见的羊肉和牛肉抓饭外,还有鸡、鸭、兔、鹅肉的抓饭。有条件的还有拿雪鸡或野鸡来做抓饭呢!除了抓饭上压的肉有不同,里边加的一些辅料的品种也是多种多样的,葡萄干、杏干、鹰嘴豆。有的人喜欢在抓饭上盘后将酸奶浇在抓饭上面一起吃,也有将新疆的熟的薄皮包子压在抓饭上一起吃,把石榴的果实夹杂在抓饭中一起吃也是饭店里经常有的。
天山可可
自从吃了如意菜饭,喜欢上了,想自己折腾下,*^__^* 嘻嘻……美食天下里面搜索了一下,原来有方法的,抱走。。。。。。
美味探索号
人的一生不停的扮演着各种角色,从父母的宝贝,到爱人的妻子,公婆的媳妇,孩子的母亲.....,每一个阶段,都拥有着不同的爱与被爱。从一岁的初生到二岁的学步、三岁的奔跑、四岁的沟通......,呱呱落地的那一刻开始,妈妈就是我生命中的“守护神”,除了给予我最大的关心与疼爱以外,还给我很多我特别喜欢的“溺爱”。我们家是个标准的“严父慈母”的家庭,从开始记事以来,寒冷的冬天,只要不上学的日子,我们姐妹就喜欢赖在被窝里不愿意起床,总是要等到爸爸叫上好几遍以后,估摸着再不起来,爸爸就要发火的时候才不敢继续拖延。而妈妈
诗心
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。 石锅拌饭营养丰富,食材多样,色彩绚丽,是很诱惑的一道韩餐料理。当石锅加热后,香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快
红豆厨房
1准备材料2将米洗好浸泡3将洋葱、蒜片煸香4加入瘦肉片香菇和海米翻炒至肉片变色,加少许味极鲜5将炒好的食材盛出放入深杯子中6将泡好的米盖在炒好的食材上,中间裹上咸蛋黄。材料至杯子6分满,加水至8分满7蒸约半小时至水干米熟8烫好的油菜摆盘9将杯子倒扣即可小窍门1、根据自己的口味调味,因有咸蛋黄可不必加盐。2、材料别加太满,在杯子中容易溢出。
蜜糖厨房
天阴阴的,突然很想吃烤肉,又不想太腻,所以就做烤肉拌饭吧,很下饭哒~
^ω^吖兜ω
有宝宝前喜欢琢磨美食,现在就更爱琢磨了。 爱吃咖喱饭,以前以为很难,后来发现原来超市里有卖现成的咖喱块,让我这样想吃又怕麻烦的吃货好好享受了一下美食。做法:水烧开煮鸡肉,土豆、萝卜、玉米粒、青豆粒,水沸撇浮沫,等都熟了关火,放上咖喱块,用锅的余热将咖喱块化开,再开小火3分钟即好。 蒸好的黑米饭,配上咖喱,是不是很诱人呢。
雨笑风信子