搜索
1做这款虾做好是鲜活的虾，活虾口感更好，我有时候也会用速冻虾，但是速冻虾的口感就会差一些。虾清洗干净后去掉虾线。2一根莴笋去皮后切成条状。3准备好香料。4干红辣椒用剪刀剪成段，去掉辣椒籽。5锅底多放些植物油，大概150克左右，小火，倒入干香料翻炒出香料的香味。干香料（花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、草果、肉蔻、）6然后在放入大蒜和糖蒜、姜、泡椒翻炒片刻。7在放入白芝麻和干红辣椒段翻炒1分钟。加入冰糖可以让辣味变得更柔和些，虾吃起来口感也会更好！8将虾和莴笋一起倒入锅里翻炒2分钟左右。9然后倒入花雕酒。如果没
杜鹃花美食
这是我很喜欢吃的一道下饭菜，冷吃热吃，配饭配粥都很美味。 有了不粘锅，做起来更方便，也省油，只要中火慢煎，简单的美味就出来了。
用微笑带过
1海蛏提前泡水让它吐尽沙土2准备韭菜3锅烧热后加入蒜和姜爆香4加入蛏炒均5加入酱油料酒炒均6加入韭菜炒均7美味出锅小窍门海蛏泡水中途要记得换一二次水哦
宝贝瀚瀚
章鱼、八带、短脚峭、母猪章、长章、坐峭、石柜、八带虫，短峭又名饭峭，长蛸又名望潮。短蛸、长蛸在我国南北沿海均有分布。其中长蛸在黄、渤海产量较大，辽宁的大连、营口，山东的烟台、青岛，河北的乐亭产量较多。真蛸主要分布于东南沿海，以浙江舟山，福建平潭、霞浦、厦门，广东汕头、台山、电白、湛江，广西北海等地较多。渔期分春秋两季，春季3～5月份，秋季9～11月份。章鱼肉味鲜美，可鲜食，也可晒成章鱼干，其中以真蛸制成的章鱼 干质量最好，在广东、广西等地被列为海味佳品。章鱼可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是妇女产
beebeh1
松鼠鳜鱼是一道淮扬菜系里的经典名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴，此菜以鳜鱼加工制成，活杀后去脊骨，在鱼肉上剞成十字花刀，深至及皮，蘸干淀粉后，经熟猪油二次炸制，呈浑身金黄，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠，趁热将卤汁淋在鳜鱼身时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫，所以被称为松鼠桂鱼，据传，松鼠桂鱼由松鼠鲤鱼演变而来。当初乾隆皇帝下江南，闲逛至松鹤楼，为应酬皇帝硬要吃鱼，厨师急中生智，将供于赵公元帅神案上的鲤鱼，炸烹而成。后来以骨疏刺少、肉质细嫩的桂鱼替代了鲤鱼，唐诗中有“桃花流水鳜鱼肥”，因而品尝松鼠
良生有意
最喜欢酸辣的东西。这个东阴功汤，东阴的意思是酸辣，功的意思就是虾。合起来就是酸辣虾汤。
敏minyi
蒸菜也是现在的一种流行趋势，因为用油少，比起煎炒炸来说，更健康；同时也能最大限度地保持住菜的造型和营养。这道粉蒸肉可以说是蒸菜中的经典。各地的做法不同，但总的来说，都是肥而不腻的。天热人也懒。今天我就用现成的蒸肉粉做了这道粉蒸肉。等天凉快了，把我的厨房神器用起来，自己再打些米粉、香料，配起来。
Meggy跳舞的苹果
蒜泥白肉是一道非常经典的川菜，我是南方妹子不是特别能吃辣，所以稍微改良了一下，味道也非常赞，这味道谁吃谁知道不带骗人的。
婷潇
冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火，特别适合现在喝哦~
踏雪寻鱼
1把虾去掉头去壳开背取沙线2在腹部轻切几刀3准备天妇罗糊和面粉4反过来摆直5沾一层面粉后沾面糊6虾垂直下锅7炸金黄8上图
阳春白雪三月三
