做葡萄奶酥只用了蛋黄,所以用剩下的蛋白做了这个,只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆,再加上奶酪,真滴奶味十足~
Petrus柏翠电器
简单常用的配料,换个花嘴,换个造型,再点缀些自制的草莓酱,一款新鲜美味的曲奇又诞生了。再好吃的美味,如果一成不变也会让人腻的哟,来做个小改变吧!
Meggy跳舞的苹果
1黄油切小块,室温软化2加糖粉用打蛋器打发至稍微发白3冰糖橙切半,挤出一半橙汁。4将橙汁倒入黄油中搅打均匀,再加入一个蛋黄搅打均匀5剥出夏威夷果仁6将夏威夷果仁用刀稍微切碎。7切碎的果仁倒入黄油中用刮刀拌匀8筛入低筋粉9用刮刀切拌至没有干面粉即可。10取一半面团装入保鲜袋中。11整形成长方体放入冰箱冷冻室一小时左右。12冻硬的面团取出13用刀切成厚0.5厘米左右的饼干14整齐的摆放在铺上油纸的烤盘上15烤盘放进烤箱中层,上下火180度,烘烤12分钟左右即可。16出炉时的饼干稍微有点软,彻底冷却后就会变脆。
梦悦的小灶炉
特别喜欢法芙娜可可粉给西饼带来的美味浓香,真心是难舍那浓香一滴。
风清云淡的小雪
不喜欢太甜的朋友可以试试做这款
中国娃娃飞巴黎
1全部材料准备好2黄油软化后,加糖粉,盐,用电动打蛋器搅拌好3用电动打蛋器将黄油打成顺滑状后,分三次加入淡奶油,每次都要等淡奶油与黄油充分混合好后再加入下一次淡奶油4黄油打发体积膨大,颜色变浅,顺滑状态5筛入低筋粉,橡皮刮刀翻拌均匀无干粉6将曲奇面糊装入曲奇枪内,开始挤曲奇(此时预热烤箱,170度)7放进预热好的烤箱中烘烤,170度,中层,上下火15分钟左右,表面上色即可8烤好的曲奇从烤箱中取出,晾架上晾凉,就可以开吃了
小耳Maggie
1牛奶加糖小火至糖融化。2黄油打发至羽毛状加入牛奶,搅拌均匀。3低粉和盐混合过筛。4拌匀。5入裱花袋。6挤入烤盘。7烤箱170度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。8香脆可口,独一无二。
丽制美食
1准备材料,黄油先软化。2黄油加糖打发。3筛去低粉,和黄油搅拌均匀。4加入鸡蛋炒匀。5拌放的面糊放入裱花袋里。6挤出花式,烤箱120度,烤15分钟。
温柔柔
宝贝非常喜欢吃饼干,每次听说妈妈要做点心了,都会高兴地手舞足蹈。宝贝也非常乐于参与其中,这个曲奇就有宝宝的功劳哦。????????
溪雅丽香
1黄油提前软化2加糖粉3打蛋器打到体积蓬发变白4蛋白加进去5奶粉.吉士粉6面粉过筛7用刮刀拌匀8放入布制裱花袋里,用自己喜欢的裱花嘴挤出形状9放进预热好的烤箱中层,上下火170,20分钟10具体温度要看自己烤箱情况而定
小黠大痴