打小开始就非常喜欢吃蕃茄,无论是炒的,还是炖汤都吃得一干二净.与牛肉更是绝配.烧出来的汤非常香甜.今天给大家上的是一个有点西式做法的浓汤----蕃茄炖牛腩
乐逍遥
鸡翅做法很多,可烧、可卤、可炸、可烤,今天的做法是煎鸡翅,味道咸香酥脆,成品色泽金黄,绝不逊色于烤箱烤出来的鸡翅。口说无凭,还是请大家观看品尝吧!
谜琪
南瓜味道真的很好,想要南瓜煮的比较烂的话,南瓜就切的小一些,想要有口感的话,南瓜就切得大快一些,煮的时间就不要太长,在用油爆香蒜末跟豆豉末后,就倒入南瓜,炒一下之后,就倒入水,盖上锅盖炆一下,南瓜要煮的多烂,就自己决定咯~~
呼啦啦小姐
芝士焗土豆泥,今天午餐
十一橙
1枸杞洗净,用小碗加水泡开,丝瓜去皮切滚刀块。2爆香葱姜末,倒入丝瓜 炒软加入调味料,把泡好的枸杞连同泡枸杞的水一起倒入,最后加水淀粉勾芡。
墨涅尔
茄子是我很爱吃的蔬菜,不管怎样做我都很爱吃呢。也不知道为什么,不知道你爱吃吗?
草莓
今年夏天天气异常的热,特别是北方的天气,不但热还干燥,夜里有时热的人睡不着,因此家里餐桌上就常适当的添加各种芹菜的烹调。适量的吃些芹菜会有改善睡眠的。芹菜营养丰富,含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。 今天为大家推荐一道美食助眠小菜——香芹彩椒爆牛肉,希望对睡眠不好的朋友有所帮助。
菁厨乐园
苦瓜炒蛋这道菜经典又简单
球球厨窝
冬瓜荷叶煲鸭:将冬瓜切片,鸭剁块,鸭放入炒锅中用花雕烹一下,然后将烹好的鸭、冬瓜、荷叶、陈皮也一起放入爱多帮免火再煮锅中加清水没过鸭,。冬瓜蒸火腿:冬瓜切连刀片,将火腿夹在冬瓜里,码到爱多帮免火再煮锅自带的菜盘子里,均匀的撒少量盐、高汤精,用多功能汤匙扣住菜盘,同时放入爱多帮免火再煮蒸锅中。就这样,锅的下面是冬瓜荷叶鸭,上面是冬瓜蒸火腿,它们相亲相爱的如此和谐,盖好内盖,大约5分钟烧开,关火,将内锅立即放入保温外锅内,盖好保温外锅盖,再将保温外锅的扣夹与内锅扣耳连接扣紧,保持良好的续煮功能,让食物续煮10
梅依旧
1将鸭脖子洗净后。2老卤汁。3准备好调料。4锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。5炒锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入切好的葱姜段,炒出香味后。6放入所有大料,干辣椒,花椒,草果,小茴香,丁香,桂皮和香叶。7大约炒1分钟后,倒入清水1000ml。8然后倒入沙锅,放入生抽,老抽,盐和糖,煮开锅后,放入焯好的鸭脖子,开锅后,转中火煮30分钟。煮好后,将鸭脖子捞出,自然风干半小时、再浸泡,鸭脖子的口感更好;锅中的汤汁冷却,把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时。小窍门1
梅依旧