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好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～
虫子の膳坊
前几天晚上有闲暇，做了红烧日本豆腐。日本豆腐红烧着吃很美味，豆腐软嫩鲜滑，搭配香菇、鲜虾等食材，味道更好！
花儿萝卜
酱汁如太阳照耀般明亮，故名“照烧”。这道日式经典菜是我家餐桌上的“常客”，不仅仅是因为香甜的味道，也因为照烧汁让鸡肉散发光辉的同时，也让心情开始闪闪亮。照烧汁烧好可以用来烧其他质地比较紧实的肉，比如银鳕鱼、鳗鱼。
芸芸小厨
1先来张食物的汇总图。2锅中加水，水开后下入乌冬面，煮至8成熟。3将煮至8成熟的乌冬面捞出，过水。4胡萝卜切丝，焯水。豆芽，油菜都焯水。5猪肉切丝。6炒锅加花生油，放入肉丝翻炒。7加入焯水的菜。8放入煮至8成熟的乌冬面，加入耗油，盐，生抽，翻炒。9装盘出锅。小窍门乌冬面不要煮熟，煮至8成熟就可以了。
fruitknife007
丘比沙拉酱邮寄来了试用礼包，于是买来了新鲜的三文鱼，焖一锅香喷喷的米饭，做寿司吃吧，连菜带饭的都解决了，嘿嘿
小堂堂妈妈
感谢丘比沙拉酱提供的试用品，口感非常好，放在紫菜包饭里，又简单又健康，吃了不会感觉油腻，用手拿着吃很过瘾的样子！
小堂堂妈妈
与大家熟知的广式叉烧有所不同，日式叉烧并不是烧熟的，而是煎过的肉在浓厚的汤汁里面炖煮出来的。金黄的肉被炖煮得软糯，又饱吸汤汁的滋味，看似肥腻，入口却没有油腻的感觉。一次多做一些出来，煮面的时候切上几块，浸入烧得滚烫浓郁的骨汤里，成就了一碗面的鲜香。
芸芸小厨
寿司是日本的一种美食，新鲜的海苔包上清香的米饭，可做成最简单的寿司卷，也可做成军舰寿司和手卷等等，，覆盖上鲜虾、鱼子等成不同口味。今天，用鲍鱼和北极虾做了寿司，不用煎炒烹炸，就能吃到健康美味~~
玛瑙女王
茶巾绞是一道日式和风茶点。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，但在日本料理中，一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。当然，现在我们在家庭制作中基本都用保鲜膜代替了。茶巾绞制作起来简单方便，不用烘烤，直接用选用的皮包裹住馅儿，用保鲜膜一裹一拧即成。此道茶巾绞采用紫薯包裹糯米馅儿，紫薯的酥软配上糯米的黏糯，十分香甜可口，甜而不腻，绵软芳香。茶的微苦与茶点的香甜碰撞在舌尖，滋味回味无穷。是搭配下午茶的上上之选。
沫沫沫儿0v0
我喜欢用纳豆做凉菜吃。今天再来做个小菜，非常的美味。超市有买现成的那种袋装的韩式辣白菜，和纳豆调一起吃，就可，非常的好吃。家有腌制的自制辣白菜也可。我是现做的，白菜帮过一下水。参考一下
Qiuyue0815
