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简单的食材，加点小心思，就会有意想不到的效果，一款简单的鸡蛋煎饼，加点葱，再把它卷起来，蘸着番茄酱吃，儿子赞不决口；也许每个人做父母的都一样，只要孩子们吃得香，再苦再累都是愿意的，也是值得的；记得小时候，妈妈也经常会煎饼吃，就是那时候匮乏的年代，哪里舍得鸡蛋放饼里，就是一点盐，我总是嘴馋，靠在老灶旁，等着妈妈煎饼，一滴面糊掉在铁锅边上，不一会就熟了，我总是捡着吃，那种从妈妈的勺子底下掉下来的，圆圆的，一滴，吃起来其实特别好吃，脆脆的，很香；后来，趁着妈妈不在家，我就干脆伙同姐姐，做这个小脆饼，面糊一滴一滴
祺妈雨夕
今早下起了这个冬天的第三场雪，寒意也渗在北风里伴着雪花扑面而来。好在家里和公司的暖气很热，公交车上的暖风很暖，商场等地的空调也给得足足。除却走在路上或等车，这里的冬天应该比南方更的湿冷更舒适些。但终究是入冬了，饮食上也开启了热腾腾模式，火锅店开始比烧烤店更受欢迎，拉面店与米线店也迅速秒杀掉凉皮牛筋面。尤其在这样飘雪的日子，坐在面店临街的窗户，看着窗外雪花飞舞，吃掉眼前一碗诱人的拉面，想想就是一件惬意的事。小时候，很喜欢日本动画片，那里不光有可爱的一休、机器猫、柯南、灌篮高手和圣斗士们，还有好多看起来很诱人
尚食之文
无意中学到这个菜 刚好家里涮锅子剩下来的肥牛卷 今天刚好休息在家 把这个做好啦！这个飘雪的冬天吃一碗热腾腾的肥牛盖饭 哎呀老幸福了～～～
吃货•小狐狸
“锄”字读作“すき”，大致和“寿喜”两字差不多的音，喜欢吉祥字眼的中国人就把这个东西音译成“寿喜锅”了。江户时代的寿喜锅一般是用鸡肉、鸭肉或者鱼肉去做，在《鲸肉调味方》一书里还有种说法说用的是鲸肉。曾跟朋友去吃过那么一回，在点单的时候，服务员就提醒说：“有点甜哦。”稍顷，服务员还端上了两碗生鸡蛋，解释说应该把生鸡蛋搅碎了作为蘸汁，把锅里捞出的食物在生鸡蛋液里蘸一下吃。———猫哥知味
猫哥知味
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。。。
花鱼儿
趁着双休给孩子做了一些小吃，这个寿司用了极简的食材，说它极简，是因为材料都是家里现有的，再加上最最简单的卷法，做出来的寿司朴实而简单，既能裹腹又能满足味蕾~分享一下切寿司的小心得，因为没有专用的寿司刀，我先用大水果刀，非常不好切，后来换成面包刀，可能是面包刀上有锯齿的缘故，切得非常顺手。记得切一两刀之后，用干净的湿抹布把刀擦干净再切，这样能保持寿司切面干净整齐。
isyuanquan
黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。大白米里放两把黑米，米饭清香油亮，还有滋补的功效。焖饭的同时，可以将提前腌好的鸡腿肉在煎锅中煎焖一下。米饭出锅了，鲜嫩的照烧鸡腿也做好了，再来几颗焯水的蔬菜，美滋滋的照烧鸡腿黑米饭便呈现在眼前，还用发愁吃什么嘛？还用发愁家里的孩子不爱吃饭吗？
Meggy跳舞的苹果
1三个鸡蛋打成蛋液2我放了小半碗水，水里放盐和酱油调味！根据自己口味可以放火腿肠或者小葱！也有加牛奶点！我喜欢咸味3一定要选一个不粘锅的煎锅！我以前总是失败就是锅不行！放好蛋液半半凝固后开始慢慢往上卷！一定不能等蛋液干了卷不然凝固不住，不容易成型！慢慢一层层卷起来卷好放最底下在放蛋液在开始卷。卷到自己喜欢的厚度！4这个是我卷了三个鸡蛋的厚度这个程度开始卷5最后切开放自己喜欢的东西我放的番茄酱6装瓶
巴卫_RStMdS
简单容易携带 可以因自己的喜好添加任何材料
Yuli莜莉
给一成不变的早餐换个吃法！
厨娘宋宋
