搜索
入手烤箱一段时间了，已经做过烤鸡翅，蛋挞，今天尝试了烤肉，搜索了一下之前的菜谱在其基础上变更了一点，因为做的着急，过程中没有拍照片
喵喵云家月
烤箱自制烤肉串来咯 简单干净
迟亻钰
茄子除了做菜，烤着吃也很好吃，外面的路边烧烤，烟熏火燎，在家自己用烤箱烤制更健康。想怎么吃，自己调配。烤箱菜非常简单，避免在家厨房煎炒烹炸都是油烟，特别是夏天，关键制作过程也非常简单。
mature11
第一次用空气炸锅做回锅肉！看来只有你想不到没有你做不到啊！做完回锅肉后，炸出来的油直接做了白菜，呵呵！两个菜，没有另外加一滴油呀！而且没有炒菜的油烟味！空气炸锅杠杠的！
chwu55
鸭腿儿肉比起鸡腿儿来，肉质更加紧致，而且有嚼头。另外鸭腿属于温性食品，也有一说是属于寒性食材，不管哪种吧，总之是吃了不爱“上火”的。不用担心鸭腿儿烤不烂，也不用担心鸭腿儿烤得太干。用这个妙招，保准儿鸭腿儿肉嫩还不干。这就要用到锡纸啦！用锡纸将腌过的鸭腿儿包起来，留一个小口透气用。烤20分钟后，将其取出，将鸭腿儿渗出来的油脂全部倒掉，再把腌鸭腿儿的料汁抹在肉上，再进烤箱烤5分钟，入味儿还肉嫩。
Meggy跳舞的苹果
1羊腿切半用刀划几刀，放入盐、葱、姜、红酒、茴香、辣椒、孜然粉按摩几分钟，保鲜膜密封，放入冰箱腌制一夜2锡纸包裹放入烤箱，230度高温烤三个小时3取出去掉锡纸，230度再烤五分钟即可
胡氏扣肉
羊肉串啤酒是最好的消夏搭档，街边烤串摊实在不能放心，自己买来羊肉动手做，也很简单的，养养的香辣美味，一起试试吧。。。
雪峰儿
这色，应该有味吧！
玉龙度假山庄李锐
每次一大盘香喷喷的奥尔良烤鸡腿端上桌，根本不用招呼，家人就闻着香味儿自觉聚到餐桌旁，不出十分钟就只剩下骨头和盘子了～～做法相当简单，味道非常美好哈～～
琦美萱
烤羊腿的做法相当简单，没有大家想象中的要用多少种调料腌制，只是刷了一层料酒，抹了一层盐，早上腌上，中午就可以烤了。烤的时候撒上孜然、辣椒、去腥提鲜。这样的做法没有那些花哨调料的矫揉造作，吃的是羊肉的特有的肉香。
温暖sunny
