1材料:寿司紫菜、大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、番茄酱、白醋、糖、盐、备注:大米、糯米的比例是1比1糯米太多会太粘)、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丝,个人喜欢胡萝卜熟一点,用热水烫了。肉松漏拍了,不好意思*-*2寿司醋的做法:如图片大小的勺子,三勺白醋、一勺糖、半勺盐。比例是3:1:0.5。在锅中加热到盐糖融化。倒入米饭中拌均匀,米饭一定要等彻底凉后再做寿司,不然热气会让紫菜软化变皱。3准备一个食品袋,倒入番茄酱扎紧袋子,如图。用的时候在端头剪开一个小口。4竹帘上放好紫菜。5平铺米饭,
汪汪小宝贝
1先啰嗦一下????开火,热锅,下油,油有三分热就先关火。把瓶装四季宝花生酱挖出来,在油里稍混合,再开再小火,慢慢熬一会儿,边熬边画圈,至锅里花生酱混合均匀,会泡小泡马上关火。2调好的花生酱,香!滑!3鸡蛋加小量油盐料酒打散,小火煎成饼状。4黄瓜切丝,鸡蛋饼切成条状,红萝卜在水中煮熟。5寿司饭是粘米,糯米比例1:1的量,一起放电饭煲煮熟。用3勺白醋,一勺白糖,0.5勺盐,比例是3:1:0.5配方寿司醋,放小火加热至盐糖融化,趁热浇到米饭里,混合均匀。6米饭放至凉透,铺在紫菜上,手沾些凉开水,按平,按实,放
流星海
一直想做,买好食材开做
yayun288
粢饭在我们这里非常常见,早点摊位都有卖,但为了能吃得健康放心,还是得自己动手做。由于家人比较爱吃,所以每次做完油条后都会做一次粢饭。这次做的粢饭看上去和寿司很相似,因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久,本想是用来做寿司,因为从来没吃过寿司,更没做过,所以很想试试,但由于种种原因一直没做成,直到这次做粢饭才想起把它用上,而且还做了两种款式,一种是海苔外包,一种是内卷,没想到出来的效果还真不错,不仅外形增色不少,味道和口感也丰富许多。
1粗茶淡饭1
1材料:珍珠米,保鲜膜,鸡蛋,青椒,玉米,虾,黄瓜,番茄,鸡肠,蟹柳,紫菜,寿司醋,寿司席,番茄酱,沙拉酱等。。。(以上材料可跟根自己口味替换)2先煮熟饭后,加入少许寿司醋,搅拌均匀。3鸡蛋加入青椒煎好备用。4先在寿司席上放上一层保鲜膜。5放上一片紫菜。6加上米饭。7米饭像图片这样铺好。8方法1:加上自己喜欢的材料。可以这样。9方法2:加上自己喜欢的材料。可以这样。10方法3:加上自己喜欢的材料。可以这样。11以上方法都一样,然后加上自己喜欢的卷好。12切块。(切的时候刀要贴一下水切出来就好看多了)13看
小贝0o
夏天热了,不想吃饭,做寿司吃是个好选择。
kellyng
一个人在家就不爱做饭,弄点简单的,紫菜包饭在适合不过啦~~~~
阿黎厨房
寿司,超低的热量、无火的制作方式、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。炎炎夏日,做一款寿司做主食,告别烟熏火燎,是主妇的最佳选择哈!
tgcyy
1准备黄瓜一段。2照图把黄瓜切开。3照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。4照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。5准备白米饭适量。6拿一部分白米饭放少许老抽搅拌均匀备用。7准备寿司海苔备用。8拿两张寿司海苔对折撕开。9照图片把撕开的一半海苔再对折撕开。10照图拿一张长的和一张短的寿司海苔用白米饭粘在一起。11这就是加长的寿司海苔。12照图把加长的寿司海苔平铺菜板上,再把米饭铺在什么,铺好后用手轻轻的按一下,这样卷出来的寿司结实。13这就是卷好的寿司卷。14照图把卷好的寿司卷,从中间切开成大小
kitty_kitchen_
虽然一点也不正宗,这是大实话,中国也很少有几家好一些的寿司店,可味道还不错就行啦,鲜脆的鱼子,香软的泰国香米,配上芥辣,味道还是很不错的,
灵泠