1原料图。2热油锅中倒入胡萝卜翻炒。3倒入青,红椒翻炒。4倒入甜玉米粒翻炒。5倒入山药翻炒。6翻炒均匀后加盐,鸡精调味。7炒好喽,简单吧!
晓卉
在家吃一些简单又美味的家常菜,总觉得虽然清淡,简单却有家的味道。妈妈的手艺虽然不比外面高级饭馆大厨,却也这么漫漫的吃了十多二十年,有的味道虽然平常,但却能让人回味。今天给大家带来的这道菜非常省时,前后用不了三分钟,用做下饭小菜,夹一口,脆香的滋味回荡在口中……
虫子艾尔
1茄子洗净,切块。2黄豆事先煮熟。3起油锅,入茄子炒。4加入黄豆,继续炒。5加点盐,再炒。6最后加点水,炒熟。
淡墨痕
1鲜波菜冼净2锅内放入清水烧开,在水里滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子来回翻动,让它软化下去。3捞出过凉水后沥干水,锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜4出锅前调点精盐即可装盘
水青青
1花菜洗净切小块备用。2黄豆酱和大蒜备用。3热油锅,下大蒜末爆香。4然后下花菜翻炒下,加入适量的清水加盖焖一会,5调入黄豆酱。6拌炒片刻,加适量的盐炒均。7最后放鸡精出锅。
香香83
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。北方的秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。所以每到冬天北方人就有存贮大白菜的习惯,大白菜不但价格便宜,营养更是丰富,被称为百菜之首! 洛神花具有清热去火,生津止渴,祛脂降压,消食,心脏疾病的作用!一般可以用来当茶喝,作为食疗,今天我用来做菜。
绿色天使
1芋艿去皮,洗净。2豇豆洗净,切短。3洗净的芋艿,切成块。4起油锅,炒芋艿。5加水,将芋艿煮一会儿。6加入豇豆,一起炒。7加适量的盐。8继续炒熟即可。
淡墨痕
我估计这应该是美食天下最简单的一道菜了,水萝卜切切,蘸点现成的酱就OK了,但就是这样简单的菜,却是餐桌上频频出镜的一道菜,喝酒,吃烧烤,更应配上,解酒去油腻。相信大家去酒店最后一般会见到它吧,所以,我很是不好意思把它拿出来。但,决赛的菜也基本收尾了,所以该给大家上这样一道清爽的菜了。
漂亮马婆
1青菜洗净,切短。2锅中放油,炒青菜。3炒到青菜塌锅,加点盐。4不必加水,看,新鲜的青菜自己能炒出水来的。5最后炒熟即可。
淡墨痕
1买一颗白菜洗干净,最重要千万不许碰到一点油。然后中间切开,抹上盐,抹匀称,放在比较阴凉的地方,大概要10个小时左右,视觉上看白菜的水都腌制出去了就可以。2然后把淹出的水拧干,现在开始教你调制做辣白菜的料:苹果2个,大白梨2个,大蒜2头,姜去皮切一块,乒乓球大小的一块就可以,辣椒末一小碗,这个辣的程度以你可以吃辣的程度为准。辣椒末最好是用朝天椒自己用机器磨的。然后把去了皮的苹果、梨、姜、大蒜都切碎了,切成沫。把碗里的辣椒末放点矿泉水,放盐,放白糖,吃味精的可以适量放一点味精,调制成糊,再把切碎的苹果、梨、
讓风吹