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今天要用到的主料是杏鲍菇，我们知道，杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效，常食能有效提高人体免疫力。 杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，特别是这道“素鲍菜心”在经过鲍鱼汁的烹饪过后，绝对可以以假乱真，在口味上与鲍鱼不相上下； 而且靓丽养眼、美味健康，制作也不难，是不是也想亲手制作端上节日的餐桌呢？
斯佳丽WH
1食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好2将食材平铺在平底锅上，在上面刷上一层薄油，大火煎3煎至食材变色后将五香粉、花椒粉、辣椒粉、盐均匀的撒在食材上拌匀4煎到两面发干起脆里放入味精和鸡精抖匀后起锅装盘，撒上芝麻和葱花即可
lulume
1将西兰花洗净分小块，黑木耳泡发好后洗净，放入开水中氽熟，氽的时候在水里放入一点油或者盐，保持西兰花的翠绿2氽熟后沥起来，装入交大容器中，放入调料拌匀3装盘即可
lulume
天气好热，天天在35、6度左右徘徊了。苦瓜酿以前做过，这次做法有些不同。大家知道苦瓜和绿茶都是清火的，那如果将它们联合起来，是不是功效更强呢。小时候最讨厌的菜就是苦瓜，怎么都弄不明白为什么大人会吃这么难吃的东西，长大后慢慢习惯了苦瓜的味道，现在想想，大人会吃一些感觉对身体有益的食物，但小孩子只跟随味蕾的感觉，所以好吃对于小孩子来说就更加重要了。虽然小时候讨厌苦瓜的味道，但我记得有一次长痱子，就是妈妈每天用苦瓜帮我擦好的，至此对苦瓜才有了一点点好感，但那时候让我吃仍然是不行的。
sunshinewinnie
苦瓜可抗痤疮：夏季是痘痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗痘痘有很大益处。苦瓜减肥：每100克苦瓜只有18千卡热量，比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡。苦瓜素，1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。苦瓜促进胰岛素分泌的成分，具有帮助控制血糖，预防糖尿病的作用。
健康主张
1准备材料.2菠菜摘洗干净切成小段.3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4热锅入油,到入蛋液.5蛋液至膨胀后用铲子划散.6再倒入菠菜,加半勺盐.7翻炒两分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
砂锅茄子煲是老爸的拿手好菜，可老爸并不常做。因为做砂锅茄子煲的茄子选的是椭圆型的胖茄子，南昌菜市场所能看到的茄子都是瘦长瘦长的牛角茄子，做出来的味道很不一样。砂锅茄子煲的香味特别浓郁，没开锅盖就如此，打开来后更是香飘四溢。茄子已经被焖得很软绵了，吃起来口感很好，很下饭，我喜欢。
馋鬼米米
1泡发黄豆和水一共1000毫升，黄豆的位置为400毫升2放入豆浆机里打好豆浆3过滤出豆渣4豆浆和鸡蛋混合过筛，豆浆的分量为鸡蛋的1.5倍5保鲜盒里放一层保鲜膜6混合液里加少许盐搅拌均匀，倒入盒子里入锅蒸熟，然后放入冰箱冷藏室两个小时以上7取出做好的豆腐8豆腐切块放入面粉里均与裹上面粉9入油锅里炸至两面金黄10捞出倒上番茄酱就可以吃了11也可以加上肉末稍加翻炒
叶子的小厨
1材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3将烤麸撕成小块，用开水泡一下，待用。4将烤麸撕成小块，用开水泡一下，待用。5将已泡发的黄花菜清洗一下。6捞出待用。7将茭白剥壳清洗一下。8将茭白剥壳清洗一下。9放在案板上切成滚刀块。10烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和泡好的烤麸，加适量的生抽。11烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和泡好的烤麸，加适量的生抽。12翻炒翻炒。13随后，合入清洗好的黄花菜翻炒一下。14接着，加入适量的清水。15然后，加一勺半白糖。16加少许盐。17加少许鸡精。1
花鱼儿
1原材料2苦瓜切成圈3去掉苦瓜的中间部分4放入盐腌制10分钟5鸡蛋打散，倒入面粉，加少许盐搅拌均匀6苦瓜挂糊7炸至两面金黄8装盘可以直接食用，也可以蘸酱9宝宝爱吃番茄酱的
叶子的小厨
