做法:卷心菜洗好切丝,葱姜蒜备好
gaopingzhao
在做蛋皮的时候可以在蛋液中放些水粉,这样做出的薄也很有弹性噢!!!这个菜吃起来清淡爽口,
香草的天空
美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会,一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊!
水的清新
1木瓜去皮,切大块。2银耳泡发洗净,摘去黄色的根部,撕成小朵。3红枣洗净去核。4全部材料一起入炖锅,加水,炖至银耳软烂,加糖调味。
幸福的热带雨林
1柚子皮削去表面那层皮之后在锅里煮两三分钟。2冷却了拧干水分,切成小块。3大蒜起油锅。4倒入切好的柚子皮炒几下然后加入调味:酱油糖等稍煮片刻,出锅前再放一点点鸡精芝麻油与水淀粉就行了。
蓝色南半球
1去除芦蒿叶子,洗好备用。2豆干切丝,芦蒿切段,干椒和生姜切丝。3先将干椒和姜丝放入油锅。4放豆干翻炒(放入一点点的清水,不然豆干容易会炒胡了)再放入芦蒿继续翻炒起过时放入盐(豆干比较吃盐,所以盐要多放点)。5好香,好喜欢芦蒿的味道,吃起来也是脆脆的。
幸福的一家子
1豆腐用水冲一下,水笼头关小点,呵,今天是切的条。2锅内放底油,加入少许盐,晃到锅内挂满油用锅铲挑着豆腐放下去,别溅着。3煎到一面金黄时翻个面,我买的是嫩豆腐,翻时着实是用了点心思的。4生姜切末,大蒜仔拍碎,青椒切丝,我嗜辣,加了几个干辣椒壳切碎了加里一起了。5另一面煎得差不多时放入生姜大蒜等,生抽,豆瓣酱。6加入平齐于豆腐的水,加入半个浓汤宝,收干汤汁就可以了,鸡精可加可不加,已经很鲜了。7心急吃不了热豆腐,呵呵,好下饭的。
艾草香
中午随意炒了个家常菜,还挺好吃哈,给大家晒一下咯~
gaopingzhao
口感:色泽金黄,鲜香诱人,外焦里嫩。
小0美
1材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末调味:盐、少许香油2莲藕、胡萝卜分别洗净,去皮,切片。香芹去叶,洗净切段。木耳洗净,撕成小朵。荷兰豆洗净切整齐。百合洗净,掰成小瓣。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、荷兰豆、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4将所有食材放入容器,依个人口味调入适量盐、香油搅匀即可。5特点:清口、爽脆
kiss战女