这是一道家常菜,尤其夏季,大地的青椒,西红柿大量上市,这道菜经常出现在每家的餐桌上,不仅营养,而且经济,做起来又简单方便,可谓家家都会,所以没有必要上传,可是照片拍出来,删掉可惜,自我欣赏一下。所以。。。。
水煮饺
1准备材料,木耳菜和蒜,蒜切末2锅中放油,油热后放入蒜末爆香。3倒入木耳菜翻炒4放入少许醋,炒至木耳菜全部变软,放入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅。
落英缤纷_朵朵
今年丝瓜收成似乎没有去年好,这两根还是婆婆早上送过来的呢,虽然不多,我一个人吃是足够了,嘿嘿
爱厨房的吃货
第一次尝试衰衣的切法,没想到切出来真的很好看呢。以前经常看别人做衰衣黄瓜,看那黄瓜切得那么漂亮心里很羡慕啊。因为家里不习惯吃生的蔬菜所以也一直没尝试,今天想到用茄子来试一下,没想到切出来还不错呢。茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经,具有清热止血,消肿止痛的功效。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
MissChen
1食材:红椒、荷兰豆、油豆腐2将荷兰豆摘洗干净。3放在案板上切开,待用。4将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将油豆腐放在案板上切开,待用。7随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。9接着,合入切好的红椒,加适量的清水。10翻炒翻炒至红椒断生。11然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1食材:青瓜、淡菜(已焯熟)、剁椒2将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将青瓜清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5接着,将切好的青瓜放入大碗中。6然后,合入剥好的淡菜,搁入适量的剁椒。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即成。
花鱼儿
茄子,紫瓜、紫茄、落苏。妈妈家叫它矮瓜呢。茄子荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹饪调出美味可口的菜肴。茄子不仅味味美价廉,而且营养丰富,是人们餐桌上常见的家常蔬菜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和烟酸,这是许多蔬菜和水果中不具备的。 食材:茄子250克、青椒150克配料:蒜、面粉、番茄酱、糖、白醋、食用油,各适量
余甘果蜜的厨房
甘蓝菜含有维生素K,维生素K在维持骨骼密度上发挥着重要的作用,上了年纪的妇女,如果服食适量维生素K,骨骼会更加密实,骨折的机会也较少。所以妇女老人要多吃甘蓝菜。甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
糯糯的糯米丸子
咸香利口,香茹香味浓郁,是宴席佳品
夏家妈妈的美食
最近很爱吃香喷喷的东西。和老妹两个人,都爱上了辣酱杏鲍菇丁了,一吃就是根本停不下来,老觉得这么点儿吃不够。这两天餐桌上都有这个菜了。
是甜甜呀