微辣中带着蒜香味,我很喜欢吃。
伊悠悠
今天这道杏鲍菇炒西兰花,色香味美,我家那位“光盘”之后,强烈要求明天接着做这道菜。杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。吃起来脆滑、爽口,并有杏仁香味和如鲍鱼的口感。西兰花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。西兰花抗癌的功效,是世界公认的。西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
情一诺
“彩椒炒黑豆”是一道养生菜肴。五色对五脏中就有:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾之说。养生菜肴讲的就是食材搭配,营养互补。一道菜肴,有三种纯正的颜色,值得一试!
馋嘴乐
1食材:毛豆、盘菜2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将盘菜放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6煮开,煮至毛豆断生熟软。7然后,合入切好的盘菜翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅装盘。
花鱼儿
茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷食用价值: 1.防癌抗癌 茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。 2.抗衰老 具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 3.缓解小儿尿床 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
依然美食
1食材:苤蓝(已清洗切成丝)、榨菜丝、香干2将香干放在案板上切成丝,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的苤蓝翻炒翻炒至熟。4接着,合入榨菜丝和切好的香干翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即可。8出锅装盘。
花鱼儿
炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比较简单,多数和肉丝搭配炒制,也有的和鸡蛋搭配。烹制方法也是以炒制为多。但是用蒜薹和红烧肉搭配炖制,再加一点粉条,也是一道相当有特色的菜肴。今天的这款炒蒜薹,就是和猪肉搭配而成的家常菜。
馋嘴乐
不用烤炉,照样可以做出烧烤味的土豆片,孜然、芝麻、小毛葱,配在一起,烧烤味正浓。
yiniwener
1碱蓬洗干净,入水焯至七八成熟,捞出晾晾后,攥出里面适量的水分2蒜、葱备好。3锅中油热后,加蒜末、葱花爆香。4将焯好的碱蓬切段,放入锅中,加少量盐翻炒后,加鸡精出锅
面具佳人
每次炒大白菜,孩子们都不太喜欢吃大白菜梗.丢掉也太可惜浪费了.用菜梗拌道凉拌菜,又脆又好吃,而且特简单.
清荷荷