1先把鸡蛋打撒2把韭菜切成寸段3把韭菜放到鸡蛋里面伴一下4放在锅里炒5炒熟6.成品小窍门韭菜鸡蛋放到锅里先不要炒,塌成象饼一样在炒
张忠民
折耳根又叫鱼腥草,气味比较特别,所以一般人很难接受它,但其营养价值很高,更是药食两用的好食材,具有抗菌、消炎、助消化、清热、解毒、抗过敏、抗辐射、防癌抗癌等作用。折耳根我比较喜欢带叶儿的嫩头,因为它吃起来不仅脆嫩适口,而且味道要比根部平和一些,然而市场上很难看到,前几日逛超市时偶然碰到,便买回家洗干净后就这样拌着吃,没想到很受家人待见,做了好几次,每次都吃得光光的。
1粗茶淡饭1
1烤箱预热,200度即可。芦笋若老,去皮,若嫩,洗净即可2滴一些橄榄油,拍几瓣大蒜放进去3若喜欢吃培根,也可以将芦笋切成4厘米的小段,用培根卷好,牙签叉牢4看你芦笋的老嫩程度烤5-7分钟小窍门。
物喜食材
菠菜还可以防止衰老,防治缺铁性贫血,促进呼吸系统;菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。
乐:在吃
酸甜爽脆的味道。。。
緣豆兒
初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。
乐:在吃
春天有更多的大自然馈赠的美味食材。上周末,与小姐妹的越剧迷群的一些人去了余姚的梁辉。风景好暂且不表,说说采摘来的那些野菜:马兰、野葱和水芹等真好吃。当然笋不是野笋,是越剧迷中的一位家长送每个去的人一颗,回家后笋尖炒了马兰,其余的红烧,鲜嫩无比啊。这马兰,又通常叫做马兰头,很多人知道它具有凉血止血;清热利湿;解毒消肿的功效,是春季时蔬之美味。我家人超级喜欢!
飞雪飘絮
1倒入酱油,香油,米酒调成三杯汁,加少许盐糖熬制浓郁倒出备用2锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。3锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。
★相守★
1主材料;2香干切丝;菜椒切丝;3芹菜切段;胡萝卜切细条;4将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水;5捞出沥干;6热油锅,放入香干丝煎到微黄;当然焯水也可以哈,我喜欢煎一下更香~~7所有材料放大盘里;8适量油加盐、酱油、蚝油热一下,倒入拌匀就可以了~小窍门不热油直接拌也可以。
緣豆兒
西葫芦别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。用香菇来炒,挺提味的,,,,
雪峰儿