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胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值，也被称为“大众人参”。胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进孩子的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是孩子不可缺少的维生素，胡萝卜生吃不如熟吃好消化，也更易营养的吸收。豆腐丝是豆制品的一种，也是孩子补充钙质的最好来源。此道菜食材简单易得，可是营养却很丰富，对现在的学习压力很大的孩子来说是一道很有补益作用的营养健康菜。
红豆厨房
西兰花口感清爽，味道鲜美，令人回味无穷，是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人体所需的各种营养元素，她不仅味道鲜美，其药用价值近年来也被医学界所发现。现代研究表明，西兰花含硫萝卜素，可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。经常食用，有助排除体内有害的自由基，这么好的蔬菜当然要多吃！ 以往西兰花我一般都是用蒜蓉爆香后来炒，这次看到后厨用蚝油，是一种别样的美味，对于吃货来说，遇到好的烹饪方法一定要效仿加改变，迷人的绿色西兰花再添上一些玉米和胡萝卜颗粒配上鲜香味美的耗油真是让人食欲大增呀
贝贝女
食材：南瓜，葱花。调料：精盐，猪油，红糖，方法：1、老南瓜去皮，切大块。2、锅里放清水烧开，倒进切好的南瓜。3、放进适量的红糖，将南瓜煮熟。4、调适量的猪油，调入葱花即可出锅。
水青青
用料：老南瓜，红糖，面粉。方法：1、南瓜去皮蒸熟，倒成南瓜泥。2、将掏好的南瓜泥放进不粘锅里，3、再放适量的红糖，面粉，小火熬干水分。4、出锅揉成面团，5、搓成小丸子，6、做成不同形的南瓜糕即成。
水青青
天气渐渐凉了，感觉吃些热热火火的菜肠胃跟身体都特别舒服。这时候一些简单、营养又温暖的菜，比如烩菜，比如豆腐，都是不错的选择。没有复杂的步骤，没有昂贵的食材，简简单单，让你轻松搞定一盘滋味无穷的菜。虽说饭店里的美味佳肴会给我们的生活增添许多美好的滋味和享受，但是，真正营养和滋润我们的，却是这些平平常常、看似不起眼的家常小菜，普通却温暖，平凡却养人。柴米油盐酱醋茶，这就是生活，这才是真正的日子。
提啦米酥
茄莲是我们这边对它的叫法，专门上网查了一下，大致如此。苤蓝 [别名]撇拉，芥蓝，茄莲，甘蓝球。 [性味归经]性凉，昧计、辛经。 [功效]清热解毒，凉血通淋，治脾虚火盛、个脂存痰、腹内冷终下血、肿毒。消食积，散积痰。茄莲口感爽脆，凉拌、炝炒味道都很不错。今天上一款非常快手的爽口香拌茄莲，酸爽可口，非常地下饭。早餐时，稀饭煮好后，馒头馏进锅里，开切，开拌，馒头馏好了，菜也就搞定了，就馒头稀饭，味道好极了！我加入了少许白糖，使得这道菜在酸爽的口感之后，又稍稍有丝丝甜的回味，真可谓回味无穷呢！
提啦米酥
最近又到了山楂的季节，妈妈特别喜欢吃山楂，说过去小时候没有什么零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，这些就已经算是很高档的零食了。妈妈买了一大袋子的山楂说是要泡水喝。好几斤泡水不知道喝到什么时候去了。于是我倒了2斤出来做了她最喜欢的果丹皮，原以为会非常麻烦，其实做起来很简单的哈，味道不用说，比超市卖的好吃多了，纯正的山楂果丹皮哈~ 山楂的功效很多，防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调，中医认为山楂具有活血化淤的
茗月baby
洋芋擦擦，也叫洋芋坷拉，是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代，盛产洋芋的陕北人用洋芋擦擦做家常主食。洋芋是土豆的别名。因为做此道美食时需要用“擦子”（制作的专用工具）把洋芋擦成寸长的薄片，故名洋芋擦擦。在陕北本地，洋芋擦擦的吃法主要有两种：一种是将蒜汁、味精、酱油、醋、盐、葱花油调和而成的汁和当地人自制的西红柿酱拌入蒸好的洋芋擦擦中即可食用；另外一种是将完全冷却后的洋芋擦擦像炒米饭一样配上菜回锅炒一炒再食用。至于哪种吃法更合胃口，介个真可谓众口难调。但是，不管怎么样来吃，最主要的是基础工作——蒸洋芋擦擦这
提啦米酥
1扁豆洗净改刀2切成丝3锅中下油，煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一下了4然后倒入切好的豆角丝煸炒5豆角丝变色加入生抽6翻炒至熟，出锅前淋入麻油即可7最后再次加入蒜末出锅装盘完成了我尖椒丝放的太少根本看不到，其实不加也挺好的，放肉丝会更好，我家喜欢素口
徐徐罂粟
1一根黄瓜，4两鲜菇，2鲜菇洗净切片3黄瓜也洗净切片4比例差不多是一比一吧5淀粉少许，事先调成水淀粉6葱，滚刀切斜段7锅中放油，油热了下葱爆香后8加入鲜菇片，黄瓜片煸炒9加少许盐，鸡精，生抽10调水淀粉11出锅前用水淀粉勾芡12边勾芡边翻炒13出锅装盘即可，清爽可口，好吃好做又省时又营养
徐徐罂粟
