今天试试做了另一种口味的鸡米花,其他做法都是一样的,只是多加了芝士粉,吃起来有香香的芝士味,我家孩子非常滴喜欢,因他本来就是个“芝士狂”,这个当然更合他的胃口咯。
亚希珍祥
烤着烤着,香气弥漫整间屋子,啊!真是诱人的味道!自己动手做放心的零食,感觉真好!猪的里脊肉要比带肥油部分来得更健康,脂肪含量相对较少;猪里脊肉肉质比较嫩,比较容易消化,它含有丰富的优质蛋白质,可以促进身体健康的成长;猪肉还可提供血红素铁和半胱氨酸,半胱氨酸可以促进铁的吸收,能改善缺铁性贫血。
开心小精灵
在以前物资缺乏,食物保存条件受限制的年代,我们聪明的祖先都会用食盐,把一些珍贵的肉类、鱼类或者蔬菜腌渍起来保存,延长食用时间,客家咸猪肉便是其中之一,也是最有名的腌制美食之一。 用最传统的盐腌法,将新鲜的五花肉以各式调味料和香料,腌渍二到三天入味后,即成腌咸猪肉,然后依照个人的口味喜好,进行再加工,演绎出不同口味以咸猪肉为主,或者为辅的美味。 我今天做的这个是最基础的咸猪肉,猪肉腌好后,一半用蒸锅蒸熟,一半用烤箱烤熟,两种不同口味,然后直接蘸着调味汁食用,一点都不油腻,非常好吃,亲们还可以搭配一些蔬菜进行
浓咖啡淡心情
1调好三杯汁:10勺米酒,5勺酱油(生抽两勺,老抽三勺),5勺香油;2.5勺冰糖(或白糖)2整只鸡斩成小块3鸡肉冷水下锅,先焯一遍水4捞出鸡肉,用清水冲去浮沫5姜切片;蒜拨皮;葱切段6饭锅中,先倒入适量的植物油;底部铺上姜片蒜粒和葱段;7然后,将鸡块倒入8倒入调味汁,这时不用搅动,盖上电饭煲,按下煮饭键9约10分钟,将鸡块和调味汁充份搅拌均匀,再盖上电饭煲继续煮5分钟左右,即可!小窍门* 整个过程无需放水,调味汁足已;* 15分钟能够煮熟,如果喜欢肉的口感烂点,可再煮久点;* 整鸡可换成鸡腿或鸡翅;* 有
NZmom
昨天下了一天的雨,北京入冬了,晚上回家被 堵在回家的路上40分钟,手脚都冻僵了,想活动一下,所以做了这款饼干。原味酥香,又不是很甜,超喜欢。
泡泡厨堂
1原料图2将大米用水泡上半小时3将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡翅腌上半小时4香菇、葱花切好备用5倒少量油在电饼铛里,将腌好的鸡翅放进去,另将香菇也倒进去,进行煎炸6把腌鸡翅的料汁倒在香菇上,使香菇入味,味道也更香7煎至鸡翅两面焦黄,最好煎熟,香菇煸炒出香味可以了8将米饭煮至水份稍少的时候,将鸡翅、香菇倒进砂锅里,盖上盖,用微火焖上20分钟9香喷喷的鸡翅饭出锅了,很好吃哦
风再起时~
我家吃面包之类很是不给力,买包吐司一般会剩下,这也是我不爱做面包的原因。吐司不是坏掉,而是干干的剩在那里,扔了实在可惜,不扔又没法吃,所以总想着做点什么可以用上。没事拿块干吐司边想边玩,不小心就捏碎了,有点像面包糠,得了,就这样吧,当面包糠吧,找找什么可以炸,只有紫薯了,因为做的简单,也别气什么雅的名字了,一土到底,就是炸紫薯丸子,本色一点。 丸子香甜不油腻,趁热吃上一盘,很是享受。
漂亮马婆
果香四溢、色泽红润的祁门红茶,与香浓的牛奶水乳交融,清甜的白砂糖亦甜而不腻。亲手调制一杯适合自己口味的香滑奶茶,伴着午后的冬日暖阳,倚在软软的沙发里,看着喜欢的书,这样的日子虽不能称幸福,却也算惬意。就让这寒冷的天气,因这样热热的香香的奶茶,变得温暖起来吧~~
尚食之文
近日从朋友手中偶得一台湾卤汁配方,刚好家里材料也齐全。就顺道做了这道卤肉饭。不敢称台湾卤肉饭是因为不够正宗,而且我自己做菜喜欢根据自己的口味做相应调整,加点小创新。 另外,这个卤料配方也可以用来做卤水料,多加点盐和辣椒花椒就可以卤牛肉,鸡腿,豆皮和鹌鹑蛋之类的东西。味道也不错哦。 TIPS: 金兰油膏是做这个的关键,金兰的东西不好买 ,不过麦德龙一般都有卖,附近没麦德龙的朋友就用TB吧。
Josh的小厨房
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,它还是很好的低脂肪、低热能食品。更有搞癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老的功效。 喜欢做QQ的台湾芋圆吃,其中红薯粉圆也是我的最爱,经常做一些放冰箱冷冻着,来客人煮一下也是不错的小点心,儿子不爱吃红薯,但是做成粉圆他就特爱吃了!
落雨无声