1火龙果对半切开,挖出果肉2鸡蛋里放白砂糖,挤柠檬汁3倒入牛奶,搅匀4倒入火龙果壳中,大火蒸10分钟5成品,鲜嫩爽滑!6成品!香甜味美!小窍门想要口感更嫩,鸡蛋牛奶液过下筛会更好,还有就是把牛奶烧热倒进蛋液搅匀,这样可以减少蒸的时间,不至于火龙果皮因为蒸的时间过长而塌陷!
柠檬小厨~~
1准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用2鸡蛋打入容器中打散3适量高汤温度最好是刚刚温和倒入蛋液中比例是1:14放入适量盐搅拌均匀5盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸15分钟6蛋羹蒸好取出摘下保鲜膜7将海参依次摆入盘中备用8锅中倒入适量清水烧开放入蚝油、一品鲜酱油、糖搅拌均匀最后放入适量水淀粉搅拌成透明糊9调好的料汁均匀的淋在海参蛋羹上10搭配一个煮鸡蛋和馒头就好满足哦11海参的营养价值和功效都十分丰富12这道美味适合各类人群食用营养丰富口感细腻超级美味13早餐也要搭配酸奶和水果营养更加均衡14蛋羹入口即化搭配海参的鲜
祯祯宝贝
南瓜加糯米粉做成圆子,再搭配煮至开花,加了冰糖的红豆汤一起食用,既美味,又营养丰富。还具有补血、利尿、消肿、美容、健脾益胃、促进心脏功能等作用。
尔东叶
娃爸的越野跑过去有三天了,看着他从扶墙走到现在能轻松点,看样子这身体也在慢慢的情恢复中,看样子那猪蹄子没有白吃。今天我就给他再蒸份鸭汤,听台湾的老阿姨讲,这蒸出来的汤其实比炖出来得更加有营养 ,而且汤底十分的清澈清鲜。我要在这二周里面给娃爸调整好,这傻跑爱好者真是让人看着满心疼得,下下周他还有一场义马要跑。今天给他做的调整汤是蒸出来的鸭汤,这鸭子我是用冬虫夏草来搭配得,因为我知道这款食材还是对缓解疲劳提高 身体耐寒还是有一定的效果,调味料只用到了盐,辅料用到了姜及枸杞,但是这汤底蒸出来真是好清鲜。当然了这
牛妈厨房
1豆腐改刀斜着切成三角形,再切成厚片。2锅中放色拉油烧热,把油倒入油缸中,再下菜籽油烧热,关小火下豆腐。3中火煎,均匀在豆腐上洒点儿盐。不断晃动锅防止煎糊,只煎至一侧金黄即可。4关小火盛出豆腐,沥油。显然,我煎过劲儿了。5锅中留少许油,略炒一下姜丝,加豆腐,和清水,大火烧开。6开锅后加一勺食用盐。转小火,加锅盖煮两三分钟至汤白。7放入洗干净的白菜叶,大火煮一下。8放一点白糖提鲜。关火。盛出。9成品图。小窍门注意豆腐不要煎糊!
小透明zwh
我们这边的天气一会下几天雨,一会又吹大北风,吹北风的时候特别干,为了使汤的味道更加丰富,加了红枣和玉米,靓汤香、甜、鲜,当你喝到靓汤时,一股暖流涌入心脾,人生,得到满足其实很容易。
rosejyy2000
1所需食材准备就绪2红枣和姜改刀,桂圆剥出果肉3汤锅入水煮沸放入红枣4加入黑糖,姜片,桂圆肉5煮沸后转小火,磕入一个鸡蛋6煮五分钟即可7一碗美美的养颜汤就OK了8成品图。小窍门不喜欢黑糖可用黄冰糖代替哦!
米拉Miira
炖汤的鸡应该选择母鸡,公鸡一般用来炒,红烧,鸡选对了,炖鸡汤就成功了一半了;其次,炖鸡汤的时候,到底要不要先焯水呢?鸡肉提前焯水,是为了逼出鸡肉中的脏物和血水,这样炖出来的鸡汤看上去会更清爽,也不会有异味,如果是乡下自己养的老母鸡,那品质就好得很,完全可以不需要焯水,焯水的过程多多少少会焯掉鸡肉中的部分油脂,炖汤的时候没有油,汤的味道就不会鲜了,可是现在市场上的鸡基本都会喂些饲料,要想吃着放心,还是焯下水比较好,然后将炒好水的鸡肉先用油爆香一下,这样做出来的鸡汤就可以跟土鸡汤相媲美了。
不糊涂
红豆山药汤,天冷的早上来一碗暖暖的,还很营养呢,热量也够!
柠檬小厨~~
筒骨里面有骨髓,含有骨胶原;海带含有很多矿物质,还可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂减肥的功效,三者一起炖汤,营养丰富,味道鲜美!
噬血gg