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花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。两者加在一起有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。 听说感冒不要吃鸡，所以今天这个汤，我改用猪大骨来炖。
mandy211
虽然现在已经算晚春了，但是北京依然很干燥。而且经常变天，导致闺女哮喘又犯了，她咳喘的非常厉害，无耐只能不停的给她熬梨汤。银耳雪梨莲子汤闺女最爱喝的，她喜欢这种甜甜黏黏的感觉。不过这次给她熬的汤相对味道很清淡，没有那么甜。但是因为银耳的原故，梨汤自然的粘稠喝起来有种糯糯的口感，口感甚佳。希望我的宝贝尽快好起来！
百合雨儿
1食材:海蜇头,鸡蛋,紫菜,洋葱等2鸡蛋磕入碗中留清去黄,紫菜放入沸水略烫后取出洗净,火腿切成片或抹3海蜇入沸水锅中煮二分钟取出冼净泥沙,再放入摄氏80度热水浸泡海蜇发松软嫩时放冷水中泡待用.4鸡蛋清放冷鸡汤和盐上笼蒸熟成芙蓉蛋取岀.5鸡汤烧佛后放入海蜇浸烫加盐倒入汤碗中.6用勺将芙蓉蛋一片一片地舀入碗内,放上火腿片和紫菜叶即可.7特点:汤清芙蓉洁白,海蜇形似松叶,色彩鲜明,汤鲜蛋嫩,海蜇酥脆,甚为爽口.小窍门海蜇水发要掌握水温和时间.蒸芙蓉蛋要嫩,对汤适当,沸水上笼.勺舀芙蓉蛋要均匀,轻舀轻放.
东方金陵
苦瓜可以退火氣，鳳梨有豐富的維生素及酵素，鳳梨的甜味蓋過苦瓜的苦味，吃起來一點也不苦反而有香甜的鮮味，是夏日的一道非常可口的湯品
獨角仙
前几天去乡下小住了几天，顺便体验一下田园生活，更多的是想让自己能好好的享受这段宁静的日子，远离是非喧嚣。春季去乡下，正是看油菜花，挖笋的好时节。我也挖了一大篮子回来。春季，春笋上市，几乎每个上海家庭都会自然而然会做起一道菜----腌笃鲜。腌笃鲜，口味咸鲜，汤白汁鲜，肉质酥嫩；笋清香、莴苣酥嫩，主要是这些食物一起煮的鲜汤 ，“腌”-就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意思。笃出一锅浓香缠绵汤鲜味美！ 你看，晶莹中夹带粉白色五花肉，白嫩的春笋，淡绿的莴苣，在亮晶晶汤水的滋润下相映生辉。肉里面
尘欢
1准备并洗好西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜，并切成滚刀片备用2鸡蛋1个，葱洗干净备用3将西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜用蔬菜模切出自己喜欢的形状（也可用刀切成小丁）4葱切碎备用5鸡蛋打散备用6锅中加水烧开（水的多少看吃的人数加减，鸡蛋也是按人数增减），加入处理好的西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜煮开7放入蛋液用勺子轻轻搅拌成蛋花,淋入少许水淀粉8入盐、胡椒粉调味，淋上橄榄油，撒上葱花即可出锅
南宁小鱼
给孩子补钙是每个父母都很关心也乐意去做的事，市面上那些补钙的产品琳琅满目，真真假假，实在是让人眼花！因为对补钙产品的把握不是很大，我的做法是从孩子的饮食上来改善，食材本身所具有的营养是比较靠谱的，也是可以放心的吃进身体里！本着这样的想法，所以我们家的汤也有为孩子而备的，这道胡萝卜玉米骨头汤就是其中的一款！给孩子补钙是每个父母都很关心也乐意去做的事，市面上那些补钙的产品琳琅满目，真真假假，实在是让人眼花！因为对补钙产品的把握不是很大，我的做法是从孩子的饮食上来改善，食材本身所具有的营养是比较靠谱的，也是可以
anggie1129
1洗干净的鲈鱼2鲈鱼切成块3姜丝，葱4锅内放油放入姜丝5放入鲈鱼6炒到鱼变白7加入适量的水8用大火烧至汤汁沸腾，转为小火慢炖至汤汁变白后葱和盐9再次煮沸即可起锅了小窍门注：煮鱼汤时用大火烧至汤汁沸腾，转为小火慢炖至汤汁变白
兔兔刘教练
天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效特别适合头痛的朋友产妇 不适合
任性野猫
一片草莓，一份爱心；一碗蛋羹，一种温馨。一份饱含浓浓爱意、散发着奶香、香甜可口的椰奶爱心蛋羹；简约而又浪漫，端到你的家人面前，他（她）一定会很开心的哦！
老王爱食尚
