1淡菜洗净,拔去旁边的脏东西2洗好的淡菜3清水,加姜丝,放入淡菜,煮沸4淡菜开后,加适量的盐,即可出锅5超级鲜,据说男人吃了比较好……哈哈
林夕22589
1青豆淡盐水中煮熟2莴笋切丝3锅中油热后炒莴笋丝,放水煮开后下鱼园4鱼园漂浮时放煮熟的青豆,放鸡精,出锅
贝贝女
清淡,冬瓜清热解火,宜多吃
☆星★
特别鲜甜的一碗汤,很快手,很简单的一碗汤,呵呵……
映映爱美食
1葱白,姜片洗净2案板切成碎泥3锅中放水,葱姜泥,红糖煮开后小火熬制15分钟4滤除葱姜渣5趁热快速喝下,马上可以驱寒暖胃
贝贝女
1备好皮蛋2个。2将皮蛋剥壳洗净,用刀切成块。3锅中放油烧热,倒入皮蛋炸黄捞出待用。4黄瓜一根。5将黄瓜剥皮洗干净,切成长条。6锅中留油,放入姜、花椒炒香,然后放入黄瓜条炒。调入盐。7后加入适量的清水煮熟。再放入炸过的皮蛋烧开。8备一盛汤的容器,放入香油、味精、葱末。9将煮好的汤倒入容器中即可。清香淡雅。
穿冰
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。豆腐:蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;豆腐中丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长
温馨小饭桌
非常地道的家乡特色菜
柳眉儿
1大枣、枸杞、姜片准备好~ 猪蹄去毛洗干净。2鹰嘴豆浸泡2小时。3猪蹄冷水下锅,水开后撇去血沫。4除枸杞外其余材料放入高压锅、不加盐。加入开水。选择“蹄筋”。5OK!6这是汤,喝的时候再加盐。
crzysk
1准备好牛奶、鸡蛋和白糖2鸡蛋打入碗中,加入白糖搅打3搅打均匀的蛋液4搅打均匀的蛋液过筛,滤去汽泡和不能打散的部分5将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀6将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤7放入蒸锅,锅内放凉水8大火蒸15分钟即可出锅小窍门上锅蒸上碗上盖保鲜膜,用牙签扎几个孔蒸出的蛋很平滑,无气孔,但我对能耐高温的保鲜膜没有信心,所以省去了。
郁金香茗