老公说这个丝瓜蛋汤一定要用猪油做,说他小时候的夏天,全靠这碗汤来吃饭了,好吧,我就照做吧,帮老公找回童年的感觉。
行不改名
隔水炖两个半小时,味道略微甘苦
潮汕大妈
夏天了,我喜欢很早起来,用高压锅做冰糖红枣枸杞银耳粥,凉着,等到中午家人下班放学的时候喝,很清爽的!还喜欢听孩子说:“妈妈,能不能再盛一碗?”......心里很美的,喜欢这种家的感觉。
可可液块
1食材准备2肋排放开水中氽一下后捞出,放凉水下冲洗3香菇泡发洗净,中间对切成四片,甜玉米切2厘米厚的片后对切4将肋排、玉米、香菇和生姜片放入高压锅内,加水刚好没过食材5高压锅通电煲20分钟6吃时加点盐调味,很清淡很鲜哦小窍门玉米要选 甜玉米,这样汤的口感才好
行不改名
这里的各种丸子,各地的叫法怕也是不一样的,那个最像油豆腐的,里面却有一层内陷,我们这儿是叫鱼豆腐,比起油豆腐好吃不少。
豆豆的美食之旅
1准备主料2河虾减掉须线,豆腐切块开水里过一下3锅里放猪油~4下姜丝爆香,倒入河虾翻炒5加适量盐,黄酒6倒入豆腐,加清水没过豆腐就可以7待水烧开倒入水淀粉勾芡8加入葱花9可以出锅上桌!!
凯莉妈妈
今天早上早早起来炖上香菇排骨,中午下班放学后,回家有小猪排排吃,还有香菇汤喝,感觉真好啊!这道香菇排骨汤,我喜欢放少放些排骨,炒排骨的时候少放些油,汤一点都不腻。
可可液块
前几天,武汉满城雾霾,浓浓的啥也看不见,出门戴口罩都还是觉得呼吸困难,眼睛疼…… 特向香香公主-宝群姐讨教来清肺的汤水,只是我不吃梨,所以煲给妈妈喝了;老话说以形补形,熬个心肺汤估计也挺好,无奈除了猪肝外其余动物肝脏我是几乎不碰的,没吃过的食材没把握能做的多好吃,就动手做这个简单但见效好的清肺汤吧,还能滋补养颜,算一举两得~(食材不会说谎,味觉不会背叛)
lizkitchenlife
清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品,味道鲜美,营养价值丰富。
淡淡的蔷薇花
燕窝的营养价值与做法又名燕菜、燕根、燕蔬菜。 为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种。 1、白燕:金丝燕为产卵育雏做的第一个窝,完全用唾液组成。雪白透明,个大壁厚,涨发率高,为燕窝上品,古代曾列为贡品,故又称宫燕。 2、毛燕:金丝燕做的第二个窝,由于唾液已消耗较多,金丝
嫩杏儿2012