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1将冬瓜洗干净，切出盖子2将冬瓜的核挖出，冬瓜皮削掉3将海蚬洗干净，放水中煮熟4将虾米，干贝，粉丝用水泡一下，备用5将虾米，干贝，粉丝，蚬肉，姜片，放入冬瓜，加入适量煮蚬的汤6盖上盖子，用竹签固定好7上锅小火蒸2小时就可以了，冬瓜吸饱了海味的鲜味，和适合夏天吃哦
满满小孩子
刚结婚的时候，我一进厨房，只可以保证把食物弄熟，至于颜色、口味，那是绝不敢有什么要求的，不拉肚子就算合格了，现在自从拜了一个厨子做师傅，俺老公经常说：认识你这么久，刚开始觉的你像个女人~~我郁闷了很久，觉的过去确实对不起全家的胃，现在，下厨已经是我最大的快乐了~~浓汤入骨羊排汤腌料特点就是制作方便，腌制过程简单，炖煮方便，将腌制好的羊排直接投入沸水中，小伙炖煮20分就可出锅。经过腌制的羊排炖煮的汤鲜香、汤浓，汤体呈白色，味道厚重，却含有淡淡的香辛料味道，不仅抑制了羊排的腥味，而且巧妙的衬托出了羊肉的鲜味，
厨房E术
11、鲮鱼泥加盐和胡椒粉，挤肉丸，加紫菜，姜，生菜，热水下锅。22、煮5分钟，加盐和酱油，搅一搅出锅。33、淋上香油即可。
飞翔蝴蝶
一个人在家，同事们都走了，自己搞饭菜吃吃，哎，做多了吃不完，做少了麻烦，尝试下银耳莲子红枣粥，自我感觉还不错，第一次做~
李-木木
在这里学了好多，今天也试试！
幺幺的厨房
1番茄切大块，胡萝卜切末，长豆切小薄片，蒜头和洋葱切末，蛋搅拌至蛋液。2米淘洗净以大火煮开后转小火煮15分钟。3放入胡萝卜。4再放入长豆煮10分钟左右。5后放入蒜末和葱末煮5分钟。6放入蛋液搅拌下。7后再放入番茄煮滚一下。8最后滴点酱油上色，加适量盐和味精调味即可食用。9成品图。小窍门煮的过程中要搅拌下，以免黏锅。
lohyiengnee
一道再简单不能的，营养丰富的汤。
家有馋猫小TT
番薯即红薯，有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。” 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子。性平、味甘涩，入心、脾、肾经
籣草児
黑豆味甘、性平，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。 银耳，性平，味甘淡，煲汤具有较高的营养和要用价值。黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目的功能，适合肾虚体弱、身面浮肿的人食用。黑豆汤含有丰富的维生素E，常喝能滋养肌肤、乌黑秀发。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用。 黑豆花生银耳羹是一道不错的美食，具有较高的营养和药用价值。
籣草児
我们家吃饭习惯顿顿有汤。（除了早饭）这个汤，可以是简单的番茄蛋汤，或者冬瓜毛豆汤，还可以是鱼汤-----更可以是鸡汤。没有时间，就做的简单些，有时间则可以慢炖细煲，就如今天这锅“芦笋莲藕炖鸡汤”今天把冰箱里的一块草鸡腿取了出来，配上莲藕，胡萝卜与芦笋，就是一锅缤纷夏日的养生汤。
爱跳舞的老太
