1主料2我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后,去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出3将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下4姜切片5将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水6通电后选择“营养炖”的“煲汤”键7压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了
juju菊娜
是从什么时候开始,我们开始忽略自己的状态,不再注重衣服的搭配、不再细心地保养自己的皮肤、不再苛求自己越来越走形的身材?忽然有一天,看着满柜子里穿不进去的衣服、对着镜子里憔悴臃肿的自己,恐惧异常。是什么让我们变成了现在的样子?是家庭?是孩子?抑或是营养过剩的美好生活?其实都不是。罪魁祸首是我们自己。我们总是用各种理由忽略自己已经渐渐地跟不上趟,邋遢、单调、臃肿、落伍……多么可怕的一些词语,它却离我们越来越近、跟我们越来越亲……若不及时改变,生活将变得面目全非!改变,永远为时不晚。所以,从这一刻开始吧!抛弃一
提啦米酥
1鸡骨草、猪横俐、瘦肉2猪横俐及瘦肉焯掉血水3然后把所有食材放入汤煲里4大火煲开后改小火煲2小时5放入少许盐即可喝了
zswill
上次做了莲藕肉丸子,没吃完,由于我现在不能吃油炸食品,想着还得增加营养维生素,娃娃菜又能养胃,就用娃娃做了丸子汤,那娃娃比一般白菜贵一倍,别看和白菜长得一样,就是个头比白菜小了许多可感觉味道都差不多,现在是越小的菜越贵,那袖珍黄瓜也比一般的黄瓜贵了许多。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜味道甘甜,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,娃娃菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。其药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通
天山可可
1排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟2放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成3注意:1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。
坐观奇事
秋天可以多喝汤啦!今天做的汤没有加药材,只是加了几片老姜,黄酒去腥味,保持了原味,汤特甜。
杯小茶
上次去香格里拉,买了一大包牛肝菌干回来,闻着很香,做菜的效果不知道怎么样。超市里有些特价的猪脊骨,冷冻的,比市场要便宜一半左右。这玩意没啥肉,不过,煲汤确是很好的材料,也可以节省成本,用水焯过之后,感觉还可以。用这两样一起煮汤,煮好开锅,菌干的香气飘出来,很诱人。
琴心剑胆
鲫鱼一种适应性很强的淡水鱼类,肉鲜美细嫩,营养全面,蛋白质多,脂肪少,就是小刺多,故此我们多数用来煲汤,取其鲜味营养丰富。鲫鱼补中益气,补虚、除湿利水,广东人常煲鲫鱼汤给小朋友喝,消积化滞,健脾胃。
柴哇哇学煮饭
1西红柿洗净,木耳提前泡发好备用2西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀3炒锅放少许油爆香蒜片4下切好的西红柿翻炒5待西红柿炒出汁后加一碗水6水烧开后下木耳继续煮7开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可8临出锅时到一点香油小窍门出锅时最好撒一点香菜,既香又好看,我因为家里没有香菜了所以就没放。
康康1818
1新鲜香菇洗净去根切块2小油菜洗净掰开3青红椒洗净切块4豆腐切块5绿豆粉丝6葱姜切丝7香菜洗净切碎8炒锅稍热放入花生油,6成热加入葱姜丝煸炒出香味9加入香菇煸炒一下10倒入排骨汤11加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会12加入小油菜和青红椒搅拌一下,青红椒变软13加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉,搅拌均匀即可出锅小窍门1,小油菜和青红椒不要提前放进去,先将豆腐和香菇炖出味道再放蔬菜2,醋、糖都放一点点调味
金娃美食