燕窝既滋补,又很平和,可以温和的调养体质。看过红楼梦中的凤姐体虚气弱,就有提到用燕窝加清淡饮食慢慢调养身体的。雪梨一定是要连皮的,把皮刷洗干净。一起放入炖盅内,盖上炖40分钟,食时加入蜂蜜即成。
是甜甜呀
鱼头豆腐汤,懒人的惊艳汤!
陶煲王
Bird Nest with Lotus Tong Shui最近天气很炎热,虽说每天下午都会下一场大雨;但是还是感觉很酷热干燥。大家都知道莲子,百合,雪耳都有滋润及养颜的功效;所以不管是女士们或是小孩大人一样可以达到同样的效果。燕窝具有养颜美容及润肺的功能,上阵子买了些印尼的野生燕窝;这燕窝买的如果是经过加工的觉得不是很好;买的没经过加工的在清洗时的工序非常的费神;所以就选了半加工的燕窝。买回家后稍微浸泡及筛选下羽毛,清理干净还得浸泡一晚。由于这款是野生的燕窝,不是养殖的燕窝所以味道吃起来比盏燕的味道更浓
KL乐悠悠
1食材:白菜、熟猪肉(已切成丝)、榨菜丝、水淀粉2将白菜清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将榨菜丝拆开包装、倒入盘中,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6随后,合入切好的白菜和榨菜丝翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开,煮至白菜断生。8然后,加入水淀粉。9勾芡翻匀。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
1 准备好原材料; 2 鲜虾去壳后用虾背二、三节处挑出虾鲜; 3 虾仁中加入盐、淀粉和料酒姜丝搅拌均匀腌制一下; 4 烧锅水,加入浓汤宝煮开;5 水烧开后下入豆腐、青豆和红萝卜丁进去煮; 6 煮沸腾后再下入虾仁; 7 加入盐和胡椒粉调味; 8 最后加入水淀粉将汤汁收为浓稠;9盛入碗中。小窍门1. 豆腐还可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。 嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐营养丰富,可根据需要进行选择;2. 家里如果有高汤更好, 那就不必使用浓汤宝, 当然不喜欢也可以不用。
斯佳丽WH
1仔排清洗干净。2锅中加入适量清水,下入排骨。3大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。4焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。5汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)6加入清洗干净的海带结,调入少许盐,继续炖约15分钟,出锅前用油漏撇去表面的浮油。小窍门诗心片语:1:仔排可以换成一般的排骨,但仔排的肉更嫩,更适合给孩子食用。2:炖汤的时候水量要一次加足,但也不要过量,中途尽量不要加水。
诗心
炎热的夏季人的胃口没有冬季好;消化功能降低;特别容易饮食无规律;亦诱发肠道疾病。夏季养生以养心为主;女人应喝各式的汤品来弥补夏季阳长阴消。 蛇肉细嫩鲜美有强壮神经、延年益寿之功效;能够解除人体疲劳的营养成分。补气血;强筋骨,祛风除湿;解毒洁肤;美容养颜;瘦身排毒;滋养肌肤的功效。
摩西膳坊GODOFMERCY
简单易做又营养.
清荷荷
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。
是甜甜呀
这款白萝卜红枣鸭骨汤是用烤鸭剩余的鸭架煲的汤,非常的鲜美。如果去饭店吃烤鸭,鸭骨由饭店处理,一般是象征性的给煮点汤,也是象征性的喝几口便罢。这次将一只大大的烤鸭买回家,鸭肉吃了,剩余不少的鸭骨,一点都没有丢弃。先用部分鸭骨煮了汤,清汤撒些香菜碎味道很不错。还有部分鸭骨,又搭配红枣、白萝卜煮了这款白萝卜红枣鸭骨汤。这款汤由于有了鸭骨的加入,味道更好,营养更丰富,还有着补水顺气,健脾益胃,补气养血,补血安神,促进消化,祛湿消肿,健脑明目, 益肝,补肾,温肺,润肠,强筋壮骨,养颜护肤,抗癌等功效。鸭肉性凉,非常
尔东叶