1天麻和当归洗干净用滚水泡涨,这样容易切片。老鸡腿砍块。2锅放适量的水烧开,把鸡肉烫去血水,用冷水冲洗干净。3枸杞洗干净放进炖盅里,天麻和当归切片也放进炖盅里。4然后把鸡肉也放进炖盅里。5再把泡过天麻和当归的水倒进去。6慢炖4个小时。7炖好后加盐调味,滤掉浮油即可食用。
巧妞
1所有材料准备好。2萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。3汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。4放鸡块下锅翻炒片刻。5大约2分钟左右,鸡肉发白发干,出香味后加入2碗水。6水开后,撇去浮沫。7加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮,大火烧开,中火慢炖30分钟。8汤汁耗掉一半的时候,加入萝卜块下锅再煮5分钟。9萝卜变软后,加入适量的盐,撒上香菜,即可关火装盘。小窍门1,因为选择的是小公鸡,所以炖煮的时间在一个小时以内,鸡肉就非常软烂了。2,鸡肉加少量的油煸炒再炖煮更香。
寻找无双
1老鸡砍块,锅放适量水烧开,把鸡块烫煮去血水,用冷水冲洗干净备用。淮山去皮洗干净,切小块备用。2把泡发好的金虫草、枸杞、红枣和蜜枣放炖盅里。3鸡肉也放进炖盅里。4把淮山也放进炖盅里,加适量水,中途不要加水。5盖上盖子放进炖锅里,慢炖4个小时。6炖好后放少许盐调味,滤掉浮油,即可饮用。
巧妞
萝卜有降气化痰平喘的功效,对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪,使之分解后为人体吸收和利用,同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有利于排出废物,爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的作用。同时萝卜中也含有大量的钙,还不含有草酸,更利于吸收,是补钙佳品。排骨还有丰富的优质蛋白质。这款【萝卜排骨汤】不但味道鲜美,而且具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。特别适合秋冬服用,喜欢的朋友不妨多喝点。
绿色天使
1冬瓜去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。2热油锅,下鸡肉片煸炒。3煸炒至变色,加料酒炒下。4然后放入冬瓜一起翻炒几下。5注入适量的清水煮开,煮开后在煮五分钟左右,加盐调味。6最后加鸡装盘,撒上葱花,浇上香油即可。
香香83
昨天晚上,老公的朋友送了4只红膏蟹来,每只足有7--8两重,是直接从鱼船上拿来的,只只都活鲜的。说老实话,平时我们也很少买红膏蟹吃的,因为太贵了,现在既然是朋友送的,我当然要好好的筹划一下该怎么吃?没有悬念的是,一只肯定是要做盐卤的咸红膏蟹了---这个下回再介绍.一只就做我们家都喜欢的粉丝煲吧。一锅热气腾腾的红膏蟹粉丝煲,相信一定受欢迎!
爱跳舞的老太
今天居然忘记买葱了,所以配上绿色的西兰花,还是不甘心,在阳台的花盆里掐了几根纤细的小葱,权当点缀了。 记得看过老杨的黄芪水煮鱼,他说有一位老中医讲黄芪是好东西,所以我也往里放了可以养身的量,绝对有好处的。
葛思嘉
1鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2干香菇,枸杞,红枣洗净3把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮4用大火煮开放小火,煮1到2个小时,放盐,鸡精调味就可以了
下雨等彩虹
1番茄切粒,青菜切碎,草菇切片。2把番茄炒一炒,加点糖,盐.3加入适量清水。4煮开加入鱼丸,草菇。5中火煮,煮到鱼丸涨起来。6加入青菜,加点盐。
Flyer菲儿
六月份,母亲一直生病,每天忙着跑医院。陪妈妈输完液,和幺妹一道回家。在车上闲聊,说起南瓜,幺妹也赞不绝口,终于明白了老姐我为啥那么喜欢吃南瓜。南瓜,热量低、口感绵甜,营养丰富,是人人皆知的“特效保健蔬”“最佳保健食品”,因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱。对女性而言,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美。每100克南瓜,只含有热量22大卡,且口感好,可以做成各式菜肴、面点或者甜品,不能不说是绝好的低卡路里食材。
籣草児