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以前买南瓜，经常买的是那种小金瓜，无论是蒸熟或者是煮汤，总是没有小时候吃过的南瓜味道，而且这个南瓜籽也和小时候见到的不一样，就想着北京的南瓜怎么和老家不一样，同样都是南瓜，怎么里面的籽长得不一样。直到后来看见一块刀切的南瓜，里面的籽才是我小时候见到的那样，是可以吃的。回到家里蒸熟了吃，嗯，就是它了，又甜又面，南瓜籽还可以炒来当瓜子吃，很香很香。老公以前不怎么吃南瓜，但很喜欢喝这款南瓜羹，它很香甜，喝一碗胃里暖暖的。
美食映像
用到了在农家乐大厨那儿偷学的一种煨汤方法，那就是煸炒鸡块时加入一勺红糖，重点记住哟：炒鸡块时加入点红糖， 不仅让鸡块更鲜嫩而且更营养，一个小小妙招让这鸡汤味道更鲜美哟。
斯佳丽WH
以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤，很想自己动手试试，第一次做的汤失败了，第二次才算成功的，菜谱是第二次的方子，味道很不错哦，冬天喝碗浓汤，全身暖暖的。快到假期了，家里来了朋友，可以拿出来露一手啦，哈哈~~
点滋味小吃
说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。 疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。 而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、蔬菜、西红柿为主，既有色彩，增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。
艳梅_h
家常菜虽然极其简单，但却让人无法割舍！某一道菜、某一个食材，总会在不经意间勾起我们的回忆！
xian_闲云_yun
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚， “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
美食映像
薏米：在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤豆：是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。桂圆：甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。大枣：大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的把薏米、红豆、红枣、桂圆一起煲汤熬粥，能够祛除体内的湿气，也能安神养血，可以当饭吃，是祛湿健脾补血的佳品。
清水淡竹
我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法，鸽肉不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病，鸽肉能壮强健身体、补肾壮阳、健脑补神、增强记忆力、降压降糖、养颜美容、光洁皮肤、延年益寿。冬季多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天不惧寒冷。天麻是日常生活中很多人都很喜欢吃的一种药食同源的保健品， 天麻不仅具有清解毒，同时还有治疗头痛的效果，可以说天麻是一种具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补的功效。天麻不宜多， 一根足以。听他这么一说， 赶紧去药店买天麻去。
斯佳丽WH
阳台上种的菠菜长势良好，绿绿的、水灵灵的的让人在做饭时总会想到，也就有了各种有关菠菜的菜肴，今儿就搭配着鹌鹑蛋做了一道汤，绿白相间，清淡而营养，鹌鹑蛋就像是一颗颗白色的珍珠，于是就有了这个菜名
清水淡竹
1食材：金针菇（已清洗）、青菜（已洗净）、肉骨（已清洗焯水）2将已清洗焯水好的肉骨下入高压锅中，加入一些清水。3加适量的料酒。4接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入青菜和金针菇翻动一下煮开，煮至青菜断生。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
