1花生泡水半天2把炖汤料备好3将鸡脚洗干净,灼水4用水洗去灼水的血水5把鸡脚,炖汤料,姜放入电高压锅,加水,加酒,调到炖汤,1个小时6高压锅气消,开盖,加盐,汤精即可
西关黑仔铭
冬天的早餐,总是离不开一杯热饮,或许是一杯最简单的热牛奶,或许是一杯豆浆、一杯米糊。孩子吃饭会把蔬菜挑出来?那来碗浓汤再适合不过了,热乎乎暖洋洋,相比较牛奶豆浆米糊,饱腹感强,还能吃进去不少的蔬菜哦。这几种热饮轮流着喝,也能做到一星期早餐不重样了哈。只要吃过这几种食材的宝宝,都可以喝这款浓汤。食谱亮点:能大大节省了妈妈的时间,孩子和大人的早餐可以是一样的。YOMA小叮咛:香芋可以换成南瓜、紫薯、山药等。参考月龄:7M+
一日五餐辅食
压力山大的工作日,下班一碗热乎乎的萝卜汤,荤素搭配,烦恼瞬间烟消雾散
滺滺潇湘∮
1猪梅肉做成馅,我买了肉在店里绞成馅带回来的,虽然省时间,但是不如自己剁的好。加盐,五香粉,鸡蛋加蛋清,搅拌均匀。2制作材料油,让人丸子味道更加丰富,炸好放进肉馅里,继续摔打,搅拌,给肉馅上劲。3国内加清水或高汤,用小勺或者手的虎口做好丸子,慢慢滑进汤里,小心不要被烫到。4丸子开锅后,加入冬瓜,再煮五分钟。5上桌!把切好的香菜,葱花准备好,吃的时候撒在碗里6搞定!7有肉,又清淡的冬瓜丸子汤做好啦。小窍门我的冬瓜切的小薄片,五分钟就已经熬的很软烂了,喜欢吃爽口的感觉就切厚一点,少煮一会儿。
刘莞尔
滋补大骨汤,冬日养生不可缺少的御寒汤,也是我的私房菜。食材:铁棍山药、大枣、枸杞、虫草花、大骨头、南瓜、几种食材的搭配,更加丰富了营养,汤汁鲜美,独特的美味!
诗韵墨香
今日小寒,推荐一道养生御寒汤,我的私家珍藏,鲫鱼香菇豆腐汤,味道鲜美,滋养益补!功效:鲫鱼含有丰富的优质蛋白质,易于被人体消化吸收。鲫鱼豆腐汤具有活血通络、健脾宽中的功效。
诗韵墨香
1菠菜洗净备用2焯水后过凉水3切小段4粉丝泡软备用5油面筋、紫菜备用6锅里注油烧热,爆香葱花7加入1大碗清水,水开后加点鸡粉,下油面筋8小火煮一会儿,油面筋吸收汤汁变软后加入菠菜9再加入紫菜、粉丝10稍煮一下,加盐调味11出锅前加点胡椒粉12成品
烟雨心灵
牛尾为黄牛或水牛的尾部,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同,宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。番茄牛尾汤,汤色清澈橘黄,有番茄的酸甜,胡萝卜的香味,最出色的是软糯的牛尾肉,喝完一碗,根本停不下来~~~
新月融水
1菠菜和香菇洗净2菠菜切碎,香菇切小丁3面粉逐次少量加水成稠面糊,再用筷子稍搅拌上劲4热锅冷油加入香菇炒半分钟5然后放入菠菜稍翻炒,加盐和适量水6水烧开后放入蚝油,倒入面糊,边倒边不停搅拌,碗上沾的面糊再加入少许水用筷子搅拌后重新倒入锅中7锅再次开后,慢慢加入打撒的的鸡蛋,煮一分钟后关火8盛出汤,淋上香油
金豆妈妈爱做饭
慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳。
句号哥哥