1先来做松露巧克力吧。淡奶油,糖,黄油混合。微波炉里转1分钟,冒泡取出2乘热放入巧克力,等它融化,搅拌均匀,放微波炉里再转10秒,取出搅拌均匀3乘热包上保鲜膜,放凉就好了4然后用巧克力做外面的脆皮吧,先把巧克力挂成碎碎的5用微波炉转30秒,取出搅拌,再30秒。融化巧克力。这个硅胶笔很好用6模具中倒入一点白巧克力,晃动模具,让白巧克力涂满,让巧克力冷却变硬7花生馅8松露巧克力馅9放好馅料以后,再浇上融化的巧克力,冷却凝固就好了10两块巧克力可以用少量融化的巧克力液来粘合11可以用不同颜色的巧克力液在巧克力块
huihuiren
从小到大都挺喜欢冰淇淋的,曾被称为“icecreambaby”,可见我是多么喜欢冰淇淋了。每次去超市都会买一大堆冰淇淋冻在冰箱里,总是把冰箱塞得满满的,一次可以吃10支雪糕,听上去是不是有些恐怖,但事实就是这样,icecreambaby可不是浪得虚名的哦。 喜欢烘焙后,确切地说是进入美食天下后,看到大家都自己做冰淇淋,于是也决定自己动手了,在美食天下,不仅学到了很多美食,还改变了自己的饮食习惯呢,饮食变得更健康了,外面的冰淇淋那么多的添加剂,怎么能吃得放心呢! 冰淇淋做过多次了,但最喜欢的就是今天做的
sunshinewinnie
市面上的果冻、布丁种类繁多,但里面的材料未免让人有些担心是不是真的合格,所以,自己动手,那才是健康的保证。
2008lixuejing
所谓三豆沙,就是利用三种豆子制作的豆沙,无论是直接食用,还是作为西点的馅料,口感相当的不错。
豆味小厨
今天教师节,在朋友热衷送老师鲜花巧克力的时候,轩妈觉得和儿子制作这款冰皮月饼送给老师更有意义
轩妈厨房
本来是自己今儿的减肥餐。不过我这人实在不适合挨饿,这样的一份我吃了一份半才停了嘴。哎~
ivy_ge
这是上周给姪女做的生日蛋糕,也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了,是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭,感谢这二年中大家给予我的支持与肯定,一直不断给我鼓励打气,让我在美食的路上越来越坚定,越来越喜爱。还记得第一次做曲奇,笨拙地挤出漂亮的花纹时的兴奋,第一次成品出炉时的激动,第一次给妈妈做生日蛋糕时全家人的一致的赞扬,也记得第一次做面包时又是揉又是摔,熬夜至凌晨二点出炉等到的一个能硬的砸S人的大砖头。。。。。。这一切一切都是幸福的点滴,值得珍藏的回忆,烘焙的路上一路走来,一点点的进步
爱美的家
继续清理囤货‘油桃’。鲜桃果酱我用的是油桃熬制的,粉嫩的颜色,浓郁的香气,酸甜的口感真的很诱人。油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。
西马栀子
1材料:白肉火龙果、冰原味酸奶2火龙果洗净后去皮切成块3火龙果块放搅拌机里,盖上盖,暂动档打10秒(要视乎搅拌机功率)4再加入酸奶,暂动档打5秒即可。5酸酸甜甜的火龙果奶昔做好了小窍门由于酸奶已带甜味,所以我做这个冰品时没再加糖了。
蜜丝漾
其实味道不错的。只是看起来不太美观。喜欢巧克力味道的人不能错过哦
小二进行曲