荧是第一次发菜谱,有些小紧张。那先来评价下这款甜品好了:奶香十足,回味也很好,淡淡的甜。刚入口很Q像果冻,一抿像奶酪。适合在家没事的亲做,享受自我哦。
荧【爱kitchen】
好久没碰我家那个【多功能料理机】了,少说也有几个月了。花了一大笔钱买了放那边没用,真滴有点可惜啊!只因为它是多功能的,什么东东就只要放进按个几个钮就行了,所以都没拍照了。大家将就将就呗。。。。。
亚希珍祥
1红豆提前泡水4小时以上2泡好的红豆加少量水放压力锅煮烂3稍凉后分次倒入料理机打碎4用勺子碾压着过筛5猪油放平底锅加热溶化6倒入红豆小火翻炒7分次加入红糖8不停翻炒至粘稠即可关火,凉后会稍变干些9凉后密封冷藏保存
尚小可
这碗紫薯米糊,是某天的早餐之一,因为孩子早上不太喜欢吃稀饭,所以我就把稀饭转化成了米糊,虽然是同样的食物,可这样孩子就很喜欢喝。我有时候做南瓜的,有时候做燕麦的,有时候做紫薯的.......。紫薯是个很好的食物,有着迷人的色彩,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和抗氧化物质花青素(花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂),不但营养丰富还具有特殊保健功能。它含有20%左右的蛋白质,和18种氨基酸,容易被人体消化和吸收。
诗心
1原材料21、先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。32、用菜筛装好.43、放入锅中蒸3分钟.54、蒸至用竹签能戳穿,即表明熟透,即可取出。65.煲中加入椰浆汁100ml、淡奶50ml、盐5g、糖20g和200ml清水煲匀.76.分别加入蒸好的番薯、南瓜、香芋,煲开滤去表面浮泡即可。8大功告成小窍门1、 蒸制时间不宜太长刚透即可,根据所切原料的大小准确掌握蒸制时间,蒸太久会烂掉影响口感和形色。
膳道kitchendao
1主料2橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)3挖出的肉一榨成汁4鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋5将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里6牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液7将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中8橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上9用小火蒸10分钟左右就可以了小窍门橙汁和牛奶都要弄到温热再倒入蛋液里哦,太冷蒸出的蛋不够嫩滑,太热会把蛋液冲 成蛋花。 牛奶和橙汁都不要放太多,牛奶 橙汁=蛋液,也就是牛奶 橙汁:蛋液是1:1是
juju菊娜
1黄豆洗净,用水浸泡一夜;花生仁洗净,用清水浸泡2个小时。2红枣清洗干净(红枣的缝隙很不容易清洗,用小刷子很容易刷净)3把花生仁、黄豆、红枣,一起放入煮锅。4加入清水置火上,大火烧沸。5中小火煮至软烂,放入冰糖,桂花。6煮至冰糖融化即可。7黄豆和花生粉粉的,还带着丝丝香甜。
泽瑞妈妈
喜欢自己动手做些小佐料,一来是经济实惠,二是自己做的吃起来放心。番茄酱是家庭厨房里必备的一种酱,吃面包,吃薯条、做汤菜时候等都要用得到。
狼之舞
柠檬的酸甜,配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气,便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜,喝着这样的茶,聊着天,沐浴在阳光里,又怎能不感受到浓浓的小资情调哩?
尚食之文
1玉米洗净。2上锅蒸熟。3蒸熟后,把玉米粒刨下来。4豆浆机中放入牛奶、玉米粒、糖,并加水至刻度线。5选择果汁键搅拌。6将搅拌好的玉米汁过滤,即可饮用。小窍门喜欢喝热玉米汁就加热水,喜欢喝冷饮就加冰块,很棒呦!
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