所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代替哦 ~~~这款甜品口感很清爽,颜色漂亮希望能给大家一个冰凉的夏天。。虽然夏天已经过了但是还是一样能吃。。呵呵。。
KL乐悠悠
1把红糖倒入血糯米水里,搅拌溶解开来2把红糖水倒入糯米粉中3揉成光滑的面团4然后一点点搓成条后,切成小剂子5小锅里加适量的水6煮沸后下入小圆子,煮到圆子浮起来7把圆子盛入碗中后再加入少许的桂花即可小窍门我小圆子没搓成圆形的,个人觉得没啥区别。
♀風♂
1温水浸泡10分钟后用盐擦洗表皮2把柚皮切成长条状3用刀去除白色的瓤部分,留下薄薄的黄色的外皮,越薄越好,越薄越好,白瓤多了苦味就重了4切丝,越细越好5把切好的柚皮丝过水煮7-8分钟,略微去下苦水。6把柚丝重新入锅,加入适量冰糖和一小碗水,开始熬煮。7柚丝成透明状并且锅里水分快没有了。8这时把拨好的柚子肉全部倒入锅内,用中小火开始慢慢熬吧。920分钟以后1040分钟以后11一个小时以后就是这样了,水分完全没有了12待完全冷却后加入1千克的蜂蜜搅拌均匀13装瓶14可以品尝啦!15美容养颜哦!小窍门在熬煮过程
蓝色小小鱼
可丽饼,法国的著名小吃,在法国的大街上,经常可以看到排着长长的队伍,等待着热腾腾的可丽饼人们,缤纷的色彩、丰富的馅料,这么香喷喷热乎乎软绵绵的一捧,不仅是美食,还犹如一个温暖的拥抱,一种幸福美味的感觉。 可丽饼口感柔和,味道甜美,它代表了独有的法国文化。可丽饼的材料相当简单,饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形薄饼;中间加入奶酪或奶油;至于内馅可精彩了,各式各样的家常食材,包括鸡蛋、火腿、洋葱、西红柿、鲑鱼、新鲜的各式水果等等,任意组合。即可做咸味的可丽饼作为主餐,甜的可以作为甜品,。 小小的一张可丽
斯佳丽WH
已经十一了,但是天气依旧炎热,这天出门,依旧太阳镜、遮阳帽,回家后,打开冰箱,看到了那一大盒的芒果冰淇淋,顿时,我又一次来了灵感。这个炎热的午后,葡萄、芒果相遇了,上演了一段浪漫故事……几分钟的忙碌,真的是华丽登场哦,坐在充满阳光的客厅,品上一杯葡萄奶昔,真的不错哦。顺便说一下,儿子爱心泛滥,非要养一只宠物,这不我已经饲养了一只可爱的小约,起名:布丁,超级聪明可爱,是我家里非常重要的一员了,呵呵……
丽制美食
1准备所需材料:冬瓜一大块(约3斤),红糖1斤,冰糖一块(约100克)2冬瓜洗净,连皮连籽一起切成丁。3加入红糖拌均匀后腌制半小时以上(冬瓜会腌出水分的,不要另外加水)。4加入冰糖,一起煮,大火煮开后改小火慢慢熬煮。5熬约2个小时,水分变得较少即可熄火。6.冷去后过筛,用力按压干净冬瓜渣里的水分。小窍门冬瓜不要去皮去籽哦,皮和籽都很营养的。用红糖腌冬瓜就会出水的,不需要另外加水。
皮皮熊
有一句话:一天一个苹果,医生远离我。可见苹果是个好东西,但天天吃,也有腻的时候,做成苹果酱,上面时候想吃,拿出来,挖一勺,抹面包,做甜品,随时可用展开
守美
秋天来临,广东天气难以捉摸,如一不小心就会感冒,喉咙干涸,要吃些糖水来润润喉咙,舒缓喉咙的紧张感。菊花清热解毒,雪梨润肺,两者合一是清香、甜润。
傻女生-Lueng
一直对传统的东西比较感兴趣!就像这秋梨膏,只一眼便爱上了。买了8斤雪梨,熬了几个小时,才得到不足一斤的秋梨膏,可见其珍贵。也可以想象得出外面买的有多么的不放心!现在正是做秋梨膏的好时候,梨子也比较便宜,喜欢的小伙伴们不要错过哦!!秋梨膏:具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。还富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神
皮皮熊
【杏仁炖雪梨】听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水;特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素、无毒,具有“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒”的作用。每个月都喝上1-2盅雪梨糖水还能达到美容的效果,尤其是上班族的白领们天热的时候长时间在冷气房里;冬天的时候也会开些暖气取暖,这样也会造成皮肤表皮干燥。空下来是可以炖煮雪梨糖水喝这样也能帮助皮肤补充水分。
KL乐悠悠