喜欢吃水果,有时间的时候也喜欢把水果做成罐头,前段时间买的苹果口感不太好,不愿吃一直放在冰箱里。半个月的阴雨天今天终于看到阳光了,心情也好了,还有昨天剩的一点菠萝就想做罐头吃。
小风吹过
沙拉是英语Salan的译音,北方习惯译作“沙垃”,上海译作“色拉”,广州,香港则译作“沙津”,主要用水果做材料做成沙拉就是水果沙拉。水果沙拉就是将不同的水果切成丁壮,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱,酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。喜爱吃的你不访试试喔!
等o_O待
蔷薇花又名白残花,自古就是佳花名卉。紫甘蓝、白醋、白糖,将白萝卜腌制成朦胧的梦幻紫色,稍加摆放,一朵朵漂亮的蔷薇花开在了餐桌上。在这个薄烟细雨的季节里,记住她:为了一个相遇等待怒放的蔷薇花!
情一诺
这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻,做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打,也不需要事先预冷制冷桶。加热,搅拌,冷藏,剩下的,只是需要一点点耐心的等待。意式奶酪,应该是奶酪的基础款吧,仅以香草调味,再无其他。能够夺人眼球的,全凭表面点缀的水果。现下仅有几颗枇杷果,虽不能演绎五彩缤纷,却也足够色彩艳丽了。
食·色
其实这个上次有做过一次,但是各种原因时间很赶,就买了现成的汤圆回来用玫瑰花煮了下那次加了点酒酿,没有想到楼先生居然很给面子,全吃掉了完了来了句:‘领导,下次能把馅也换成玫瑰的不,那样更好"。好吧这不那天是因为有事情么我们家楼先生很喜欢汤圆 ,以前要不买现成的,要不妈妈在妈妈会做,今天也是第二次第一次做的时候那个汤圆老包不好,我是练习了N多个总算ok了你们别觉得就是一份普通的汤圆额,其实也可以做的很浪漫哦,当你的爱人用勺子盛起一个这么看起来很普通吃上一口,花香酒香顿入口中,香甜滋味儿更加浓厚而有层次,就好像
美姐姐的小资生活
姜汁撞奶是一道广式甜品,我也是第一次尝试,没想到还做成功啦!喝起来感觉胃里暖暖的很舒服,喜欢的朋友也可以试试哦!
风再起时~
1先将新鲜马蹄去皮洗干净2将马蹄切碎3锅中加入650g的水和冰糖,煮开并搅拌到冰糖融化4马蹄粉称好200g5烧开的冰糖水加入新鲜的马蹄碎煮沸6将200g马蹄粉和350g水混合后搅拌至无颗粒7煮好的马蹄水与刚搅拌好的粉浆一起混合8搅拌至如图效果9另起锅架起蒸架把水烧开后,将混合好的马蹄浆倒入铺了蜜红豆的8寸不粘模具中,大火蒸约20分钟左右10蒸到如图效果呈透明状即已经熟了,可以取出晾凉11晾凉后倒扣模具把马蹄糕整块倒出12切片后即可食用,放冰箱冷藏后浇上糖桂花味道更佳哦~!小窍门鱼妈片语:1、粉和水的比例要
小小鱼妈
120克杏仁粉、20克糖粉混合均匀,分两次加入料理机打磨使之更细腻。2打磨完的杏仁粉和糖粉过筛一次。3过筛后的粉更加细腻。420克蛋白、20克糖粉混合,用电打蛋器打发。5打发至白色加入适量色素。6继续打发至干性发泡。7提起打蛋器有个尖角略弯曲即可。8把杏仁粉分两次加入蛋白中拌匀。9搅拌好的杏仁粉糊能均匀下落。10拌好的杏仁粉糊。11装入裱花袋。12挤入马卡龙垫。13震荡排除气泡,把马卡龙晾干,有一层壳即可。14烤箱180度预热,烤4分钟左右出现裙边,转150度20分钟左右。15烤好的马卡龙,表面光滑,美丽
丽制美食
夏天到了,冰箱里总少不了各种各样的冰棍,先来个西瓜口味的吧,绝对的天然,给小孩子吃很不错的
小堂堂妈妈
夏日必备的冰凉甜品~很多人都很喜欢红豆的味道,吃起来总是会莫名地有种幸福的感觉,像这样的滋润清凉甜品,可以让人在美丽的夏日午后,拥有一段轻松畅快的休闲时光~
我爱番茄美食