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炎炎夏日，如果再站在烤箱前烤布丁，那该是多么火热的场面呀！为此番茄全心全意打造出冰冰凉凉的香滑牛奶布丁，让丝滑伴随左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不仅好吃而且营养价值非常高哦！
我爱番茄美食
自制双皮奶，健康，安全，很适合小孩子吃哦！！
娴闲人
1准备材料。（牛奶忘拍了。）2锅里放入清水，加入西米中小火煮12至15分钟，中途不时用锅铲搅拌锅底以免糊锅。煮15分钟后，可见西米已变透明色，但中心仍有半点。熄火加上锅盖再焖10分钟左右至西米变全透明色。如果还没有变透明，还可再煮会儿。3煮西米的同时我们来煮牛奶糖水，250毫升牛奶加50克糖煮开放凉即可。4用滤网捞出西米，用凉开水冲洗一遍，放至自然冷却。5用汤匙将西米和牛奶糖液拌匀，不要让其结块，密封放入冰箱冷藏备用。6将芒果侧切成三份，用汤匙将果肉挖出，放入容器。7将部分芒果切成小块，西柚剖出果粒备用。
青青草的小厨
蓝莓山药糕是一道夏天很好的甜品，山药对身体好，蓝莓山药糕同时也是云南旅游时甜品店的招牌甜品！
B碧落堇色
一直很喜欢手工牛轧糖，也很心仪这款小碎花的糖纸，忍不住DIY了~
江南烟雨雾朦胧
刚刚入手的烤箱，每天都想着要做各式各样美味的蛋糕、饼干。作为烘焙新手，这是第一次做慕斯蛋糕，表示压力很大。为了给老公准备生日蛋糕，很精心的准备材料和查看网上的资料。由于奶油打的过发，导致蛋糕失败，本以为会不成型，但口感没有失望。奶油少了，外形不完美。
彩色飞扬
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2将芒果去皮，切成小颗粒，拿出一小部分榨成芒果汁3鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打发4打至6分发5吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化6将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入芒果小粒混合均匀成慕斯馅7、取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，再铺上一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，用抹刀抹平，入冰箱冷藏凝固后，用融化后的半片吉利丁液和芒果汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。84小时后拿出，就可以在表面DIY装饰啦~小窍门1、慕斯的做法比较简单，里
江南烟雨雾朦胧
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打至6成发3吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化4将草莓一部分切粒，一部分榨汁，将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入草莓汁混合均匀成慕斯馅5取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入草莓慕斯糊，撒上草莓大果粒，再铺上一片6寸蛋糕片，再撒上草莓大果粒，倒入芒果慕斯糊。6用抹刀抹平，入冰箱冷藏1小时7用融化后的半片吉利丁液和草莓汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。8取出后做表面水果装饰9先脱模，用热毛巾捂在模具外围几分钟后，即可
江南烟雨雾朦胧
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。南瓜一般人群均可使用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。这次的冰皮月饼，我特意用了南瓜来做馅料，再加入了冰糖，使得味道非常的香甜软糯。
1粗茶淡饭1
天气热，就应该吃点清凉糕点！
sunny8931
