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食用山药有一些小窍门：山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻； 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效； 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
田舍米娜
入夏以来，我做了好多款美味的冰品，但这款“红粉佳人”西瓜棒冰是我最喜欢的颜色，而且是最好做、也是最消暑解渴的一道冰品。西瓜的红色加上牛奶的乳白，交融成美丽的粉红···
小厨飘香
现在天气 真是 热热热 啊！所以呢，就来送上这 最适合夏天 的甜品。很简单哦！大家不妨试试看，成本低。想换换别的口味也行。
eeca。咖
甜品，糖水是广东人经常会吃的，一方面是这些食材确实是对身体很好的，每种食材又有不同功效，有的可以清凉下火，有的可以滋补养颜，另一方面在饭后吃上一小碗甜品会让你的味觉更满足，感觉这一餐吃的更完整。 糯米粉加入芒果做成小圆子后有浓浓的芒果味，喜欢芒果的朋友可以试下，用蜂蜜替代了白砂糖更有利于健康，此甜品热饮和冷藏都是不错的选择，也可以把牛奶换成椰汁。
草莓
樱桃成熟的季节，满眼都是那诱人的深红色，不要说吃，看着都醉了。来杯樱桃沙冰~~变着花样滴吃吧，樱桃季太短暂了。。。
千惠烘焙
1把所有材料都预备好。2混合所有的材料（白糖除外）筛过。3把水煮滚倒入白糖煮至完全溶解。4先拿一半的材料一边慢慢地倒入，一边用勺子慢慢地拌匀它，一直拌到它滚后再把另一半的材料全部慢慢地一边放进去，一边搅动它至到滾后即可关火。5記得啊，手千万不要停哦，要一直搅动它至到它冷却为止。不然的话会结成一小块，一小块的块状。通常我都会拿一个大盆里面装满了水，再把它放在里面搅动，冷却后再把它过泸一下。6就可以倒进你所喜爱的小杯里咯。7香嫩滑口的“奶香布丁”就好了。8完成的布丁要把它放进电冰箱里冷藏隔夜。9嫩嫩滑滑，冰冰
亚希珍祥
看多了别人做的沙拉，今天早晨电视台也做沙拉……人到什么时候都会被某种事情诱惑的，鄙人就是极易被美食诱惑的那个人。所以名字都叫做“饕餮餮”啦。什么叫做“时不我待”，就是该出手时要出手；什么叫做“机遇难得”“稍纵即逝”，就是看见了就要抓住，不然它就跑了！也许是我的饕餮象感动了上帝，今天就没有买菜的计划，可是出了家门就由不得我了！输完了液，想去转一下尾市的，哪晓得那些可爱东东都在尾市等我啊……先买了一个小小的西瓜，再买了西红柿和香菇，想做个凉拌菜的，买不到黄瓜！就准备回家了，这时候却开始了一连串的奇怪机遇，一股
饕餮餮
冬瓜，有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效，而且还可以瘦身美容呢！
李李小酒窝
1将草莓清洗干净，放入碗中待用。2将鲜桃清洗干净，切成小块装盘待用。3大火烧开后，加入鲜桃块，煮10分钟。4放入冰糖，直到冰糖溶化为止，关火。5晾凉后，放入冰箱里，随喝随取。6喝时装入碗中即可。
mother52julina
米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒只用糯米或大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。
小厨飘香
