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1饼干2称取80克饼干用料理器研磨碎，也可以用擀面杖碾碎。3黄油40克放碗里，融化后（另起一碗开水，装黄油的碗放进去快速融化）加入饼干里。搅拌均匀。放入6寸模具里，拿勺子压平。放冰箱冷藏。等做好慕斯馅，就可以拿出来了。4芒果切块打成泥。5淡奶油250克，倒入30克白糖。用打蛋器打发到流动的状态。6朋友们注意，打发淡奶油最后要低速，我一不小心就打发过头了，这样跟芒果泥混合比较困难。710克吉利丁片放入凉开水软化。变软后放入60克牛奶中加热至吉利丁片融化。融化后起锅冷却。8融化后的牛奶吉利跟芒果泥淡奶油混合，
叶卡捷琳
1用到的食材有：山药、蔓越梅干、自制奶酪、炼乳2山药去皮切段，放蒸锅蒸20分钟左右，熟了就可以了3煮熟的山药拿出发凉，原汁机换冰激凌头摇成泥4摇好的山药泥5加入炼乳搅拌均匀6这是自制奶酪7加入奶酪搅拌均匀（可以根据实际情况减少或加量，如果还是太干可以加点酸奶或牛奶）8在加入蔓越梅干搅拌均匀9蛋糕磨具表面抹点油，等下好脱模10把搅拌好的山药泥倒入磨具压紧压平，放冰箱冷藏1小时左右11冰箱拿出来用刮刀沿着边缘走一圈12倒扣在盘子上就算做好了13山药蛋糕就做好啦[愉快]，可以在上面加点装饰14我这上面的装饰是巧
齐齐一诺
1准备所需材料2牛奶、糖、淡奶油混合，加热至糖溶化，将要沸腾时关火。3加入蛋清快速搅拌均匀。4倒到小玻璃瓶里。5盖上一层锡纸。6放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，选择纯蒸模式，烤盘加入最大量的清水，水浴100度，20分钟，蒸到固体就ok了。小窍门1.加入蛋清时，一定要快速搅拌，防止蛋白煮熟2.盖上一层锡纸，防止蒸的途中除进入水分3.可以撒上一层蜜豆，这样口感更佳。
小西烘焙
1红枣寖泡半个小时，去枣核。2糯米粉放适量水揉成面团。3糯米揉成团以后，在取小块揉成长条形状。4把糯米条夹在在中间。5撒上芝麻，上锅蒸15分钟，出锅洒撒上蜂就可以了。
柳絮1982
糯中带Q的南瓜饼，外酥里糯，包入提子干作为馅料，酸酸甜甜的，甚是开胃，好吃不停口。
梦桃缘
1桃子洗干净切成粒，葡萄对半切。（一半放在杯底）2酸奶准备好3淋上酸奶，在表面撒上刚刚切好的桃子粒和葡萄。（一半放在最上面）
云小木偶
雪媚娘光听名字都感觉非常好吃，雪白的皮里包着雪白的奶油，冷藏后的雪媚娘最适合夏季喽
悠哈厨房
1戚风蛋糕一个切成三层。2芒果、火龙果切方。3第一层戚风蛋糕加芒果、打发奶油。第二层加火龙果奶油。4涂抹奶油。5加玫瑰花瓣装饰。
谢燕霞简
一年四季，任何时候水果颜色都那么五彩缤纷，不仅有漂亮的花纹，而且搭配吐司，味道也是杠杠的，无论大人小孩都会喜欢这样美美哒吐司！别发呆了，快快选几种你喜欢的水果，来一起给吐司华丽的逆转好么？
开心果子365
朋友送了些李子，自家种的，没有管理过，李子个头小，味儿酸。家里人都不爱吃，于是想了办法改良下。其他酸口的水果也可照此方法腌制。口感由酸改为酸甜。
daisy_169
