天气渐冷,每到下午总觉得肚子咕咕叫,身体也无力提不起精神,这个时候总有点渴望那甜甜的巧克力。巧克力燕麦能量球就是最好的选择。里面有巧克力和燕麦可以补充能量,咖啡可以有效提神,简直是绝配。
yhxia1962
这款红薯芝士球可蒸可炸喔,步骤和材料也超简单呢。有朋友跟我说看到的配方都是红薯一条一根或者适量,不好把握,现在我自己记录出来的实际克数你们做起来成功率相对高一些,其他材料都有精确克数。如果其它人有更好的配方或做法可以说出来跟我讨论改进~麻烦大家啦~
海䐁
今天这款小面包,做法超级简单,手残党新手党都不在话下,步骤简单,工具方便,但是做出的味道可以一点也不马虎,咬一口,蓬松的口感,绝对是宝宝们的最爱。
兮子花开半夏
老公生日快乐,自从买过一次千层蛋糕,家里人就不爱吃以前的那种蛋糕坯子的蛋糕了,千层又很贵,所以决定自己做????????????。
祖小哥的媳妇
一直喜欢小时候红糖萨琪玛的美味,有时去北京会买点稻香村的红糖萨琪玛,今天自己来做,味道不错哦!
Sunny2691
把棉花糖和草莓干,简单制作一下,就成了一款草莓夹心糖,另一种风味噢
我要注销账号
家里没低筋面粉了,怎样用普通面粉做蛋糕呢?查了一些资料发现可用普通面粉加玉米淀粉配成低筋面粉,也可将普通面粉蒸熟后做蛋糕,抱着试试看的想法用蒸熟的面粉做了个蒸蛋糕,出来的效果比我想像的还要好,以后就不用为没有低筋面粉发愁了,蒸熟的面粉基本不会起筋,做出的蛋糕组织更绵密细腻,口感更蓬松绵润,下面就与大家一起分享这个成功的经验。 此方为一个8寸蛋糕圆模用量。
美食诱惑馋猫
大雪兆丰年,看着外面纷纷扬扬的大雪,一年又快要过完了,还有不长时间又要过年了,趁着现在赶快学会牛轧糖,这个牛轧糖不用烤,不用蒸,用一口锅和学厨的KT牛轧糖模具轻松搞定,送亲朋好友,喜庆又好吃。今天做一款可可牛轧糖,,用了KT糖纸粉粉哒好可爱,孩子们的最爱,简简单单10分钟就搞定一大盘,好吃弹牙,又香又甜,一分钟就学会,牛轧糖再也不神秘。
雪峰儿
1备好图中材料(花生芝麻我用的都是熟的,如果用生的,需要炒过)。2花生芝麻混合。3平底锅开小火倒入冰糖(不需要加油,加水)。4小火熬至融化。5完全融化后,熬成焦糖色。6关火,冷却至可以拉丝(如图)。7倒入混合好的花生芝麻。8搅拌。9倒入模具中,用手不断拉扯如揉面一样,五次即可(这步为了更好的进入空气,口感才能酥脆,但是糖较烫,小心烫手)。10最后,整理成形。11冷却至微暖,切块即可。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。
钱钱de餐桌
方子是参照各平台上的方子,稍微调整到适合自己用的。这个方子可以做12张8寸的饼皮,能做两个抹茶毛巾卷。(也可以做一个8寸的抹茶千层)平底锅用的是学厨的8寸千层班戟平底锅。主食材说明:鸡蛋3个约170克抹茶粉用的是国产抹茶粉:超威抹茶 趵突泉绿低筋面粉是新良的。
龙公子的小食光