1茄子两个,蒜一个2把茄子切成条形状用水泡一分钟,3把泡过水的茄子捞起把水沥下4把油放锅里烧至六成热,放进沥好的茄子炸5把炸熟的茄子用漏勺把多余的油用勺子压出一些后装在盘子里面6在锅里面发点油烧热后,把剁碎的蒜和猪肉末放进爆炒一下,在放进郫县豆瓣酱,酱油,盐,醋一起炒后,放一小碗小粉水煮一下,放入一点盐,鸡精,白糖7把做好的烫汁浇在装盘的茄子上面,放一些葱花即可
清蓝幽香
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 吃鸡,向来被认为是预防感冒的妙方之一,特别是
天天吃土豆
辣椒含有丰富的维生素C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”一般人都可以食用
放逐的青春
1我们先看一下具体的调料,从头到尾,依次是:胡椒粉、白糖、黄酒、蚝油、然后配料是姜和花椒,建议大家可以切点葱待会儿爆料更香。由于本人今天忘记卖葱了,呵呵,遗憾哪~~~当然这盘菜也可以加入如:洋葱、菜心、莲白一类的蔬菜,吃起来更加美味,营养均衡2牛肉切片一定要薄,然后把切好的牛肉中散适当的水份进去,加入蚝油一勺、白糖半勺、胡椒粉小半勺、黄酒小半勺和匀。静置30分钟。3利用等待的这段时间。我们用白糖、蚝油调好一小碗水,加入少量淀粉。4把调好的汤汁,放在小锅里加热,搅匀,这个时候,你会发现:汤汁神奇的变的清亮透
虫子艾尔
此菜味道咸鲜,营养丰富黄豆不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品海带的营养价值很高富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及碘等多种微量元素中医认为,海带性味咸寒、无毒具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症
放逐的青春
1看看原料吧2鸡蛋打散炒熟备用。3韭菜切成段。4葱姜末炝锅,放少许生抽,放入木耳大火炒三四分钟。5放入炒好的鸡蛋和韭菜,盐,味精。6快速翻炒均匀即可。7看看成品吧
绿野薄荷
油豆角是东北特产,我家的油豆角干可是妈妈亲手晒制的哦!油豆角它含有较高的蛋白质。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。
橙枫叶
吃剩的白菜底部的白菜帮子,我都会用做炒酸辣白菜,好吃又不会浪费。。。
雪峰儿
现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便,但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康,那我们就开始吧!
土豆的世界
中午去学校,顺便给竹子做了个她爱吃的木耳鸭腿,做完直接放饭盒了,拍出来还真是不怎么好看呢,但是竹子却说:这才是妈妈的味道.我听了真是感慨万千呀....
雪峰儿