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芡实，生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好，糯且有嚼劲，配上香菇的鲜味，香芋的粉软，午餐肉的Q弹，整道菜入口生香，细嚼回味绵长，是老少皆益的一道菜品。
远帘
1肉末加少许的盐，料酒，地瓜粉，胡椒粉，抓匀腌制十分钟。2虫草提前泡发。3骨头汤一碗，和虫草一起煮开。4下入腌制好的肉末滑散，放少许的盐和鸡精，撒葱末，搅拌均匀即可。小窍门1.肉末要稍微放少许盐腌制，这样才不会太淡，放地瓜粉是为了肉末更嫩。 2.骨头汤如果本身是咸的，最后盐的量要少一些。 3.放了葱末很香。
球球厨窝
1新鲜的猪腰子一个。2从中间剖开，去除骚腺。3加白醋少许，清水浸泡十分钟。4切开的一面打十字花刀。加少许料酒、白醋再用清水浸泡10分钟。5青椒、胡萝卜、大葱、木耳洗净。6调制盐、糖、料酒、酱油、醋、五香粉、香油、淀粉、辣椒酱混合的料水备用。猪腰子、青椒、胡萝卜切块，葱姜蒜切丝。7锅内放热油，先把腰花炒至八九分熟，这时腰花已打卷成型。8青椒、胡萝卜、木耳热水焯熟。9葱姜蒜、干辣椒、花椒粒炝锅。10倒入腰花翻炒。11再倒入青菜翻炒。12再倒入调好的料水，快速翻炒，出锅。
清风022
荷兰豆绿绿地、脆脆地，配上香肠一起炒，红红绿绿我爱吃！
西瓜小莉莉
过年的时候听婆婆说她小的时候在娘家，婆婆的妈妈会在大年初一的早上给她的孩子们吃水煮荷包蛋，叫做“发元宝”，寓意着新的一年带给孩子们喜气和财富！快过年了，推荐大家可以做这道菜，图个好彩头！
西瓜小莉莉
青豆炒玉米，黄黄绿绿的，就叫金玉满堂吧，呵呵~！
西瓜小莉莉
之前在外吃饭吃到过一种叫土豆粉的粉条，宽宽的、软软的，很好吃，昨天在菜市场看到有卖这种粉条的，买了一些回来和牛腩口蘑一起炖，好吃！
西瓜小莉莉
萝卜要想做的清淡，只放盐就可以，清口腔清肠的饭前汤羹一般都是如此。清汤素燕主要是用素清汤和萝卜丝做成。素清汤属于清热去火食疗药膳之一，此菜要求刀工精细，口味清鲜，萝卜丝形似燕窝，洁白透明。
漂亮马婆
制作一个冬瓜盅，作为一个家庭主妇而言是不是难度太大，因为，它需要雕刻，画画，还需要足够的细心。由于一次和朋友开玩笑说：改天做冬瓜盅给他品尝。结果，我只好努力的让自己去尝试，上网看如何制作冬瓜盅的步骤，找一个适合新手操作的方法，于是，我拿家里今年收成的冬瓜做尝试，呵呵，结果呢。。。请朋友们打分第一次制作也是第一个成品冬瓜盅。
都市小人物
莴笋是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。也就是说想吃幼嫩的 就要挑翠绿些的。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌，莴笋富含钾，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍
柴哇哇学煮饭
