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西葫芦是优质蔬菜可做成多种菜品。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。 西红柿含有丰富的蕃茄红素、胡萝卜素、维生素B、C、D、矿物质和有机酸。蕃红茄素具有独特的抗氧化能力，能够清除自由基，保护细胞，能防止癌变，对预防胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌有预防和减少作用。西红柿生吃有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒降低血压抗衰老、保护心血管、增加人体抵抗力之功
朱小白爱美食
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、多吃白菜、可以起到很好的护肤和养颜效果、
江南偏北
1将菌菇清水冲洗切片备用2锅内放水将菌菇汆水3将锅预热，放入准备好的黄油4待黄油溶解5放入少量面粉6面粉和黄油完全拌匀7放入汆好水的菌菇8加入培根9加入盐、味精、胡椒粉适量10加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝11放在炉上烘烤至奶酪融化，制作完成小窍门tips: 因该品没有运用烤箱，所以火候要特别注意，小火慢烘，注意底部不要太焦，影响口感。
Joyce1_1
关键是一定要多下日本酱油，而且不下盐。
移魂博
这是送给“亲友”的礼物。。。呵呵。。。小小礼物见真情哈。。这款做起来既简单又好吃。。还可随意加减食材和配料。。。只要想吃，就没有不可能。。下面就跟我一起DIY吧。。。
淡淡的蔷薇花
红烧--顾名思义菜色要红，这个红多为深红，浅红或枣红，主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润，味道鲜微甜，入口酥，汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色，起色，这里来一道没有酱油的红烧猪蹄，它的上色起色是靠糖稀来完成，瞧，它来了
anggie1129
** 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；** 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。** 鱼汤泡米饭非常好吃~！刺少，无腥味。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！
花开成海
酸酸甜甜，爱的滋味，味道永远是那么诱人，每吃一口，味蕾就好像上了瘾一样，一个劲地催着你再吃一口，一口接一口的，于是一桌子的美味，往往是这盘好吃的糖醋蜜肉被先一抢而光。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！
花开成海
1所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好2擀圆3向上叠起来4再叠一下5均匀的切成三份6切面对着7以此类推，看图摞起来8用筷子两面分别压一下9用筷子两面分别压一下10用两根筷子顺着压下去，向中间并拢11取出筷子来，12莲花卷就做好13凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅14莲花卷
荧姳
鸡蛋性平味甘，归脾、胃经、含维生素、蛋白质、DHA、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、铁、磷、钾、钠、镁、氨基酸。有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效 猪瘦肉性平味甘咸，入脾胃肾经，有滋养脏腑，润滑肌肤，补中益气补肾养血滋补肝阴，具有清胃止咳，滋阴润燥等功效。 黄瓜性凉味甘，入大肠经。含蛋白质、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、多种糖份及咖啡酸、绿原蒜、挥发油、葫芦素、黄瓜酶等成份。有利尿消肿、抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥、健脑安神之功效。
朱小白爱美食
