1干净糙米放入锅中开小火。2不断翻炒。3炒出香味,颜色更黄。4边缘部分微微带黄棕色就是炒好了。5将炒好的糙米不断翻动,有助于散热。6将温度变凉的糙米倒入料理机。7请不要倒入普通的榨汁机中,需要倒入有干搅拌功能的料理机,普通榨汁机不可以干打。8将糙米打成粗粒的米粉,不需要成细粉末状。9加入1/2匙盐搅拌匀。10加入胡椒粉拌匀作为裹制时备用(白胡椒粉和黑胡椒粉都加入)。11排骨和猪肉加入蒜末。12加入蚝油,生抽,老抽拌匀。13加入白胡椒粉黑胡椒粉少许。14加入糖拌匀腌渍40分钟。15将准备好的荔浦芋头放入盘子
靓女厨房
一直觉得火锅是个神奇的东西,就那样把川菜的“白菜百味”变成了“百菜一味”,并且似乎除了袁枚也很少有人不爱他,在四川的时候,一周不去吃那么一两回,总觉得这周缺什么一样。可是,现在越发的发现,咖喱是比火锅更神奇的存在。全世界都在风靡,健康又富有营养价值,各个国家都能做出属于自己的风味。泰式香茅味极重的青咖喱、红咖喱,就这样穿上了东南亚的外套;日式咖喱则添加了蜂蜜和苹果泥,让咖喱这位刚烈的女子也变得温柔起来;原产地印度式样繁复更是让人目不暇接。一直觉得,咖喱是把土耳其菜系推上世界三大菜系的绝对功臣。我其实都不知
barbaragaoyun
没有人会质疑,盐是最重要的调料,不敢说每道菜加了盐就一定好吃,但是不加盐就肯定不好吃。盐水菜最重要的就是一定要入味,一般的方法是多泡些时间,但有些时候总觉得还是差点,我的小秘诀是把泡过鸡胗的水熬得较浓浇上去,使成菜不至于那么干,
barbaragaoyun
1鸡肠加盐清洗2洗干净后控干水份备用3所有食材切好备用4锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒5加入鸡肠煸炒6加入酱油和料酒继续煸炒7大火焖干水份8加入调料即可
zwhlz
咖喱大家都不陌生,这个充满神秘印度风情的调味料,几乎席卷了整个地球,我便是它忠实的粉丝,尤其是那种块状的油咖喱,味道更加浓郁,一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制,主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭,超级鲜美,低热量、低脂肪,尤其我加了富含亚油酸等不饱和脂肪酸的【葡萄籽油】,它有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉,对咱女性百利而无一害,所以这个海鲜饭绝对是年后清肠美肤的健康美食哦。 关于【葡萄籽油】:天然葡萄籽油是精选新鲜优质的葡萄籽,采用科学的压榨工
浓咖啡淡心情
1准备食材2葱和姜切好铺在盘底3摆鱼上盘,加姜丝4淋入蒸鱼酱油5锅内加水烧开6放鱼放锅蒸7大火蒸15分钟(看鱼大小来定时间)8另一锅放油加盐和姜丝烧热9热油盐丝淋在蒸好的鱼上面
zwhlz
1鱼洗净控干水份备用2锅内热油放姜丝和鱼3煎至两面金黄时加酱油和料酒
zwhlz
小孩子超爱的。
虎后
酸甜开胃很不错呦
isusu
番瓜—也就是西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,春天是万物生长的季节,儿童多吃补钙的食物也是当前首要的任务之;番瓜的做法有很多种,我就不介绍了,最简单最家常的做法就是清炒~~~
风再起时~