豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是家常豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。
之吗
1将食材准备好。2排骨用清水泡会去去血水。3切好香葱,生姜3片,大蒜2瓣备用。4这是萝卜切丝后晒好的萝卜丝。没有的话用直接用萝卜代替吧。(老妈自己晒制的,吃起来很是下饭呢!!)5锅内倒油,把姜,蒜,放入爆香。6爆香后,在把排骨放入翻炒。7加入1勺料酒炒香后,继续翻炒。8加入盐1小勺。9白糖1小勺。10酱油半勺。11倒入开水,过排骨的一半即可。12盖上锅盖,中火5分钟左右。13汤汁烧开后,把萝卜丝和香葱一起放入,炒匀即可。14在长辈眼里,以前经常吃的菜!只是我换成了排骨来制作。(也可以换成猪肉丝)
苽苽
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
花开成海
1准备所有食材,香菇洗净过水汆烫,土豆去皮2土豆切片3香菇切两半4洋葱、青椒切丁5锅加油烧热6中火下入土豆片,至土豆片变透明7加花椒粉、糖、生抽烹料酒8下入洋葱、青椒丁翻炒断生9下入香菇10加盐、蚝油调味出锅11一道素食美味~
丹青竹韵
1葱洗净,切成葱花,放入肉馅里,再打一个鸡蛋。2进行调味:放入少许的牛肉粉、酱油、盐、十三香。3搅拌均匀。4把藕切成小碎末,放入调好味的肉馅儿里面。5搅拌均匀。6用勺子盛满后,一个一个的放入平底锅煎熟。7煎熟一面以后,再翻面。两面金黄就好了。
小老虎宝贝
陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。裤带面也是陕西八大怪之一,面条宽的像裤袋。可这种面条很受陕西人的喜欢。
陌上0_0
冰箱剩下4根鸡腿,突然想试试做炸鸡.之前一直嫌用油量大不舍得用,可是M酱今天突然说一句想吃炸鸡,于是心软就尝试做了. 样子虽然有点差,但是味道果真不错!M酱说第一次吃Home made 的炸鸡,很喜欢~
babe_cocomy
非常入味的一道海鲜菜,尤其适合配饭,冷热都好吃。
浓咖啡淡心情
俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有8g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起
飞燕飘舞
西红柿很多维生素C的,流感季节多补充维C吧。
天天宝宝瓜