这是一道东北菜,是我们全家的最爱。
hengshibugong
1准备好材料2切好葱段,姜丝,蒜末。3干净的碗内加入酱油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,鸡精适量,蒜末,香油(或芝麻油,辣椒油)。4解冻好的鸡腿用牙签插洞,便于入味和炸熟。5放入少许盐,料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。6锅内油烧热后,把腌渍好的鸡腿放入炸。7炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。8把炸好的鸡腿切块装盘,淋上调好的料汁即可享用了。9料汁的量根据自己口味增减。
苽苽
昨天晚上本来是想做洋葱炒肉丝的,突然看到冰箱里还有一根香肠,就把它切成片代替肉丝了,别说这味道还真不错呢!
angela1024
前几天看了双双做的黄米石榴包,心里一直惦着,昨天无意看到了家里还有两个红薯,于是就把红薯蒸熟了,和成面团,把黄米换成豆沙馅,学着做了这个石榴包,就是没有双双做的漂亮,但是味道香香甜甜的,孩子特别喜欢呢!
angela1024
凉拌花生米,是道很好的下酒菜,家里来了客人可以做一份,既简单又好吃哈。
微米
1瓜花一把2把瓜花皮撕掉3瘦肉、鸡蛋、豆腐、葱花切好。4加入油、盐、料酒、鸡精一起搅拌。5把馅酿进瓜花里6我喜欢把酿好的瓜花煮汤,汤清甜,口感好。
雨的心情
一直都很喜欢吃包菜,在菜市场买菜的时候,卖菜的女老板说他LG是厨师,用泡椒和蒸鱼豉油炒手撕包菜,美味的不得了,试一试,诶,确实,鲜香味美,透着微微的辣,很过瘾。如果喜欢辣,可以加入泡椒水,包你辣的停不下嘴,哈哈……
微米
这道凉拌菜是儿子从小就爱吃的一道菜,制作简单,清爽可口,而且非常下饭。适合懒人做的一道开胃下饭菜。
angela1024
这种做法简单节省时间。
温婉
1瘦肉切好2放入水里面煮血水掉3煮到瘦肉变白色的,会看到水有很多泡泡的哦4起来洗好放入瓦罐5放入党参6加入水没过瘦肉7隔水炖炖2个小时8时间到,看,汤非常的清哦小窍门瘦肉一定要煮水一遍掉,要不炖起来的汤糊糊的,好像很不干净的那样
兔兔刘教练