1主要材料.米.腊肉.腊肠.甜豆.〔甜豆飞水〕2米用水清洗干净.放入水盖过米一厘米左右浸泡一小时.加适量油搅匀.用大火烧开.改用中火煮.3煮到水开始收干4放入腊肠.腊肉.再改小火.煮到香气扑鼻.熄火焗10分钟.5再放入甜豆.生抽.芝麻油.焗5分钟.6可以吃饭啦
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我们家炒的菜都是少油的,图片看起来是干巴巴的,吃起来不是这样的。不过油也不能太少太少了啊,毕竟胡萝卜跟茭白都是很吸油的。
懒女人做饭
天气渐渐热了起来,眼下鲜藕开始上市,价格和猪肉一样贵,来一个排骨青豆汤和盘酸甜脆嫩的藕片开开胃口。
杜鹃山
1南瓜,豆豉,蒜瓣,葱白,红辣椒。2南瓜去皮瓤洗净切小块,豆豉略切,蒜切末,葱白切末,辣椒切环状。3锅内放少许油,放入葱末,蒜末爆香,再加入豆豉,红辣椒,炒出香味,放入少许水,调入鸡精。豆豉是咸的,所以不用放盐。4炒好的豉汁浇在南瓜上面,入锅蒸10分钟即可。
夕山
美味的小鸡炖榛蘑
小贝是只猫
早上做的豆浆,剩下的豆渣可以做一到菜,下酒或当零食都很好吃,这道菜是跟我爸爸学的,爸爸做菜特好吃,我只能先学着这道简单的了。很多人把豆渣倒掉,很浪费的,豆渣可以做馒头,做面包等等。
老老猪的小小猪
味道浓郁的豇豆,你吃过吗?
小贝是只猫
很简单的一道菜,不过我的刀工太差了,有待加强。老公比较喜欢这个菜,一年四季都可以做的,特别喜欢夏天煲点粥,配着土豆丝吃,特清爽,而且适当的吃点土豆有利于减肥哦。
老老猪的小小猪
笋干,是以新鲜冬笋经过加工后烘焙而成,独具风味。食用时需要将笋干涨发浸泡后与肉类一起炖煮,肉的油脂被笋干充分吸收,吃起来没有油腻,散发出阵阵奇特的清香!想吃肉又怕肥胖的,多吃笋干有利于吸脂哦,就来试一试吧!
老王爱食尚
茼蒿本来就很嫩的,不需要花太多的工夫。其实是要不到十分钟的,没办法,上面最少只能编辑十分钟。
懒女人做饭