糖醋口味,不但突出了虾的鲜味,而且还很回味。
小耿妈妈
1所有材料图。2番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。3坐锅放油烧热,倒入鸡蛋。4大火快速滑炒后装起。5用余油开始炒番茄。6要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。7等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。8炒匀,放少许白糖及盐调味即可。
家有桐宝
1准备的食材。2芸豆洗净用温水泡发。3新鲜的猪肚用盐面粉醋来回的搓洗,把猪肚里面的杂物都去掉。4冲洗干净的猪肚。5水里给花椒姜片料酒,把猪肚冷水下锅。6煮到水翻滚,猪肚发白。捞出用水冲洗干净。7把淖过水的猪肚切斜片。8把泡发的芸豆和猪肚姜片放入砂锅,一次性给足水煨至。9猪肚汤煨好后加入红枣稍焖片刻,用盐胡椒调味即可。小窍门猪肚粘液很多。如光用水洗是不够干净的,要用盐面粉醋里外来回的翻洗,猪肚里面的油膘一定都要去掉。水里给花椒料酒姜片可以去腥。盐一定要等猪肚煨好后再给。红枣不要给早了不然汤不白。(我的给早了
@那时花开@
有了宝贝以后,在吃饭上总要考虑很多。这个烩面,软滑可口,再适合宝宝不过了。
提啦米酥
最近我家老是吃茄子了,这次是清炒的。
爱吃鱼的月亮
此菜因为有咖喱和辣椒,口感微辣。荨麻叶因为吸足了牛肉的香味,完全没有了野菜的粗糙感,非常好吃。以下信息来自百度:荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻叶荨麻粗纤维4.34克、碳水化合物9.64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C,它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。 荨麻是多年生草本植物,主要以地上嫩茎嫩叶供食用,其营养丰富,独具特色,素炒作汤、凉拌作馅,均可,还可速冻或脱水长期贮藏。荨麻全草可以入药,其味苦、辛,性温,有小毒。具有祛风定惊、消食通便
瑞儿娘
这个做法是从台湾料理里学的,第一次做的时候,儿子就喜欢上了,还要求我经常做给他吃。 咸蛋黄吃起来确实很香,但可不能经常吃啊,偶尔做做吧。
elmonte
1烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。2再把洋葱粒加入一起翻炒。3调入一大勺咖喱膏炒均匀。4将土豆加入一起翻炒。5放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。6加入一小杯牛奶继续煮片刻。7放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。
蓝色南半球
1首先将鸡脚清洗干净剪去指甲再焯水。2用清水冲洗至没有油为止。3然后将鸡脚放入压力锅内。4依次将红萝卜、花生、陈皮、姜片全部加入。5注入半锅水大火煮沸约半小时以上熄火。6喝之前打开锅盖再继续煮沸然后放少许盐、胡椒粉、鸡精即可。
蓝色南半球
这道蜜汁叉烧外形艳丽,引人胃口大开。口感鲜嫩可口,肉质鲜嫩多汁,内部纤维不柴,香而不腻。入口带香甜。
小楼一夜听春雨