上个月做了甜酒,年后回来一大堆辣椒酱,正好做成我喜欢的酒糟辣椒酱,加了蒜蓉进去,那味儿简直了~
爱生活的馋猫
1老豆腐切大块在沥水篮里沥去水分。2收纳箱底铺上干粽叶,把豆腐切小块均匀摆入,盖盖,让它慢慢长出黏黏的细绒毛。3辣椒末、花椒粉、盐搅拌均匀备用。把高度白酒倒入碗中,豆腐一块块浸过白酒,滚上调料,放进坛中,密闭一周以上即可夹出享用了。
事事如意
在家时和妈妈学的,微甜,香辣。很下饭。
丝丝16岁
1锅中倒入橄榄油,炒香辣椒段,蒜,洋葱2加入牛肉馅,炒变色加入西红柿粒3加入红芸豆,玉米粒。加水或者蔬菜汤小火煮4最后加入所有调料调味即可
晔游
牛肉酱,最下饭的小菜,可以加馒头,可以拌面。我这款之所以叫芝麻牛肉酱,其实是因为给我帮忙的那位同志,放芝麻的时候失手了,将我弄好的芝麻全部倒进锅里,本来我的菜谱其实是只放一半芝麻的。不过口感有意外的惊喜,喜欢芝麻的同学们一定要尝试下哦!
nuomama522
做蛋糕多了2个蛋黄,搜了消耗蛋黄的卡士达酱方子,加了点抹茶粉,味道更赞哦。
调料喵
1肉馅是加了葱姜提前腌制一会,但是不能放盐,因为酱是咸的2香葱和香干切丁3鸡蛋打散4锅中加油放入肉末炒香,盛出5在将葱和香干炒香,盛出6在加油,将豆瓣酱炒香7炒片刻后加入虾米8再加入葱和香干炒片刻,最后加入鸡蛋,鸡蛋一定要一边加一边搅拌,这样不会成块状。由于我是一个人操作,所以没有手拍照9出锅,包入馒头吃,香啊!
阿拉伯博士
南方的农村就是任性,大冬天,或者初春都会有这种特辣的新鲜辣椒 周末去趟农村,就在朋友橘子树下摘了这些有机辣椒,那叫一个开胃,下饭,超级好吃!
小番茄80051927
为了给自己的宝贝少吃点含添加剂的食物,所以只能自己动手丰衣足食啦!
781584176
油腻的饭菜吃多了那就来点清淡点的吧✌
贪吃嘴儿568